ノリタケの森 レストラン キルン

　4月からACAのサイクリングに参加する陶芸家 Albert の作品展を観てきました。
　彼は魚などを壁画にする焼き物を制作しています。今までに見たことのない作風に感激しました。



食事はレストラン・キルンでいただきました。
キルンというのは長い筒状の炉を回転させてセメントなどを焼成する炉です。

Select Lunch
Hors d'oeuvres
アプタイザーです。カルパッチョとそのほかに色々と、ままごとみたい。



Soup of the day
これはイメージはありません。ただの器に入ったスープですから。
Pan-sauted chicken, pizza style
メインデッシュですが、メニューにはピツァ風とされていますが、グラタンという感じです。内容はチキンのソテーです。



Sweets & fruits
デザートですね。そんなに甘くなく私にはぴったり。