岩魚のひとり言

不良中年の戯言ブログ
日々の暮らしで感じた事を自由に書いていきます。

終わったぜ。

2010-10-23 17:02:48 | 日記
やっとこ、蕎麦刈りが終わった。
これから、こぎの作業。要するに蕎麦を実だけにするのだ。
刈り取った蕎麦を棒で叩き、ふるって、唐蓑(とうみ)にかけて、玄そばにして、洗ってから
干す・・・。

玄そばにするまでにはえらい、作業が待っている・・・。
でも、刈り取りがおわっただけでもいいか~。