岩上ハウジング日記

岩上ハウジングスタッフによる、物件情報や日々感じたことを気ままに綴る、すべらない?ブログ

今日はチャチャっと俺が作るよー(岩上です)

2020-02-29 06:11:03 | 日記
 今日は定休日でのんびりしていると、家内が
「今晩何食べたい?献立何にしようか・・・。もう毎
日困る~」と、まあ何時もの事ですが訴えるように言
うので、よっしゃ今日はチャチャっと俺が作るよー。
テレビコマーシャルで聞いたフレーズで答えると、う
れしー。やったー。と大喜びしていました。実は私、
料理は全く出来ません。レパートリーは即席ラーメン
とお好み焼きだけなのです。夕食なのでラーメンとい
う訳にはいきませんからおのずとお好み焼きとなりま
す。セブンスターにでも買い物に行くかー。と家内と
出かけお好み焼きの素セットとキャベツ、イカ、卵、
オタフクソース、豚肉を買い揃えていますと家内が、
豚肉は有るから冷蔵庫のを使って。と言うので豚肉以
外を買い家に帰り私は先に風呂に入り身を清めてから
夕食の用意にかかりました。


必要なものを並べて準備します。えー、うそー。
有るはずの豚肉がない~。アチャー。無いものはしょ
うがない。今日はイカ焼きと言う事よ。


まず、キャベツを刻んでイカとちくわを切りボリュー
ムを付けるためそばを用意。


山芋パウダーと卵をたっぷり入れてよくかき混ぜホッ
トプレートに乗せ4分ほど焼きます。


4分ほど焼いた後、イカとちくわ、幻の豚肉?を乗せ
た後、もう3分ほど焼きます。




3分ほど焼いたらひっくり返して蓋をし3分ほど蒸し
焼きにします。


ほーら完成です。私のお小遣いで買ったデザートの苺
を添えて、「頂きまーす。」家内も子供も美味しい、
美味しいと言ってくれましたが、主婦は毎日毎日家族
のために家事をしているのですよねー。
家内に合掌!!「ごちそうさまでした。」



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令和2年2月22日!

2020-02-23 12:09:20 | 日記
こんにちは。
寒いのか暑いのかわからない今冬、カイロの装着が必要か否かを毎朝天気予報とにらめっこっしながら格闘している寒がりの西岡です。まだまだ、インフルエンザ、また今年は新型ウイルスも流行しているのでお気をつけください!

さて、昨日令和2年2月22日僕は仕事休みをもらいました!
なぜ休みをもらったかというと、そうです!令和2年2月22日は2が四つもならぶ、
ニャンニャンニャンニャンの猫の日だからです!

自宅で一緒に暮らしだして早9年、我が家の猫です。



誰よりも態度がでかく、横着です。
まぁ、猫年齢でいう9歳は人間の年齢でいうと、もうおじいちゃんなので僕よりも年上ですが…。

数年前に腎臓を悪くして、あまり例がないと言われた手術を乗り越え、今は元気に走り回ってます。
ただ、手術前はいろいろとおやつもあげれてたのですが、今はおやつはもちろんのこと、腎臓に負担の少ないごはんしか食べさせれなくなりました。
食べたいものを好きなだけ食べさせてやるのがよいのか、我慢させてでも体に負担の少ないものを食べさせて、長い間一緒に過ごすのがよいのかいまだに考えるところですが、これからも元気でダラダラと過ごしてもらいたいです。



ニャンニャンニャン休暇を頂いた昨日、ちょうど娘のお遊戯会がありましたのでついでに行ってきました!
年小さんになった今年は、当たり前ですが、去年よりしっかりした口調でセリフも言えてやダンスを踊れていて娘も成長してるなぁと実感しました。特にそれを感じたのは、ダンスの時、娘がステージで滑って転んでしまったのですが、泣くこともなくすぐに起き上がって笑顔でまたダンスを踊っていたことです。普段からうまくいかなかったことがあれば、物を投げたり泣いたりするのですが、ちゃんと最後まで踊れました。


猫のじいちゃんとともに娘もしっかりと成長しているようで西岡父ちゃん安心した一日でした。
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