今日は定休日でのんびりしていると、家内が
「今晩何食べたい?献立何にしようか・・・。もう毎
日困る~」と、まあ何時もの事ですが訴えるように言
うので、よっしゃ今日はチャチャっと俺が作るよー。
テレビコマーシャルで聞いたフレーズで答えると、う
れしー。やったー。と大喜びしていました。実は私、
料理は全く出来ません。レパートリーは即席ラーメン
とお好み焼きだけなのです。夕食なのでラーメンとい
う訳にはいきませんからおのずとお好み焼きとなりま
す。セブンスターにでも買い物に行くかー。と家内と
出かけお好み焼きの素セットとキャベツ、イカ、卵、
オタフクソース、豚肉を買い揃えていますと家内が、
豚肉は有るから冷蔵庫のを使って。と言うので豚肉以
外を買い家に帰り私は先に風呂に入り身を清めてから
夕食の用意にかかりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/4b/0520250b2c2e6028a2da9ef4c5c5a2da.jpg)
必要なものを並べて準備します。えー、うそー。
有るはずの豚肉がない~。アチャー。無いものはしょ
うがない。今日はイカ焼きと言う事よ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/7a/0750d7174909a189dce64e60b2e6d3aa.jpg)
まず、キャベツを刻んでイカとちくわを切りボリュー
ムを付けるためそばを用意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/36/3a1b17c29133c54127681c26082c4d2f.jpg)
山芋パウダーと卵をたっぷり入れてよくかき混ぜホッ
トプレートに乗せ4分ほど焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/43/8ba035be83ed30a8227c9ee196a53801.jpg)
4分ほど焼いた後、イカとちくわ、幻の豚肉?を乗せ
た後、もう3分ほど焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/05/1b0904dce59d94cbcaf77921fb8894ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7b/cd99d66c0bf4e89b986f585cd6553ca2.jpg)
3分ほど焼いたらひっくり返して蓋をし3分ほど蒸し
焼きにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/a3/84bbd9c8378afb4c73e099232ec8a269.jpg)
ほーら完成です。私のお小遣いで買ったデザートの苺
を添えて、「頂きまーす。」家内も子供も美味しい、
美味しいと言ってくれましたが、主婦は毎日毎日家族
のために家事をしているのですよねー。
家内に合掌!!「ごちそうさまでした。」
「今晩何食べたい?献立何にしようか・・・。もう毎
日困る~」と、まあ何時もの事ですが訴えるように言
うので、よっしゃ今日はチャチャっと俺が作るよー。
テレビコマーシャルで聞いたフレーズで答えると、う
れしー。やったー。と大喜びしていました。実は私、
料理は全く出来ません。レパートリーは即席ラーメン
とお好み焼きだけなのです。夕食なのでラーメンとい
う訳にはいきませんからおのずとお好み焼きとなりま
す。セブンスターにでも買い物に行くかー。と家内と
出かけお好み焼きの素セットとキャベツ、イカ、卵、
オタフクソース、豚肉を買い揃えていますと家内が、
豚肉は有るから冷蔵庫のを使って。と言うので豚肉以
外を買い家に帰り私は先に風呂に入り身を清めてから
夕食の用意にかかりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/4b/0520250b2c2e6028a2da9ef4c5c5a2da.jpg)
必要なものを並べて準備します。えー、うそー。
有るはずの豚肉がない~。アチャー。無いものはしょ
うがない。今日はイカ焼きと言う事よ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/7a/0750d7174909a189dce64e60b2e6d3aa.jpg)
まず、キャベツを刻んでイカとちくわを切りボリュー
ムを付けるためそばを用意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/36/3a1b17c29133c54127681c26082c4d2f.jpg)
山芋パウダーと卵をたっぷり入れてよくかき混ぜホッ
トプレートに乗せ4分ほど焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/43/8ba035be83ed30a8227c9ee196a53801.jpg)
4分ほど焼いた後、イカとちくわ、幻の豚肉?を乗せ
た後、もう3分ほど焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/05/1b0904dce59d94cbcaf77921fb8894ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7b/cd99d66c0bf4e89b986f585cd6553ca2.jpg)
3分ほど焼いたらひっくり返して蓋をし3分ほど蒸し
焼きにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/a3/84bbd9c8378afb4c73e099232ec8a269.jpg)
ほーら完成です。私のお小遣いで買ったデザートの苺
を添えて、「頂きまーす。」家内も子供も美味しい、
美味しいと言ってくれましたが、主婦は毎日毎日家族
のために家事をしているのですよねー。
家内に合掌!!「ごちそうさまでした。」