皆様こんにちは
今日は、紅梅荘、わくわく荘合同でお花見会が開かれました
天気の方は・・あいにくのお天気でしたが、毎年恒例行事の田楽や豚汁で
肌寒い春も楽しく和やかに過ごすことができました
地元のお豆腐屋さんから固い豆腐を仕入れました
わくわく荘のD主任は焼き物のスペシャリスト
来年は紅梅荘のA介護職員にこの座を譲るとか?
二人とも几帳面な性格でとてもきれいに焼いてくれました
豚汁の具は・・豚肉、人参、大根、キャベツ、しめじ、舞茸、糸こん、ネギ・・・
『あれ?少し足りないかな??豆腐と焼き麩がない』
ということで、紅梅荘のH主任に急遽買い出しをお願いしました
追加で、キャベツ・大根・糸こん・豆腐・焼き麩!!!
『地元の焼き麩買ってきました』と、H主任
ありがとうございます詳しい説明もしない私でしたが、気持ちは通じていたようです
同日、同時刻に、合庁での交流会に数名参加され、職員も二手にわかれてのイベント開催でしたが
職員も手際がよく、時間には美味しい豚汁も、アツアツの田楽も完成し、おにぎりの具は味噌大根
デザートには、二戸の金田一のリンゴ100%ジュースの寒天
豪華ではないかも知れませんが、天気の都合で桜の下でご飯もたべられませんでしたが
『美味しいね』の笑顔を頂き、今日も大成功かなと安心しました
紅梅荘のO様は
『豚汁のおかわりがしたい』とのことで、2杯目は少し大盛りで提供し
『あー美味しかった』と大満足されました
次回のイベントは?何でしょうか?
皆様お楽しみに
いつつ星会 本部主任栄養士・CKリーダーM
今日は、紅梅荘、わくわく荘合同でお花見会が開かれました
天気の方は・・あいにくのお天気でしたが、毎年恒例行事の田楽や豚汁で
肌寒い春も楽しく和やかに過ごすことができました
地元のお豆腐屋さんから固い豆腐を仕入れました
わくわく荘のD主任は焼き物のスペシャリスト
来年は紅梅荘のA介護職員にこの座を譲るとか?
二人とも几帳面な性格でとてもきれいに焼いてくれました
豚汁の具は・・豚肉、人参、大根、キャベツ、しめじ、舞茸、糸こん、ネギ・・・
『あれ?少し足りないかな??豆腐と焼き麩がない』
ということで、紅梅荘のH主任に急遽買い出しをお願いしました
追加で、キャベツ・大根・糸こん・豆腐・焼き麩!!!
『地元の焼き麩買ってきました』と、H主任
ありがとうございます詳しい説明もしない私でしたが、気持ちは通じていたようです
同日、同時刻に、合庁での交流会に数名参加され、職員も二手にわかれてのイベント開催でしたが
職員も手際がよく、時間には美味しい豚汁も、アツアツの田楽も完成し、おにぎりの具は味噌大根
デザートには、二戸の金田一のリンゴ100%ジュースの寒天
豪華ではないかも知れませんが、天気の都合で桜の下でご飯もたべられませんでしたが
『美味しいね』の笑顔を頂き、今日も大成功かなと安心しました
紅梅荘のO様は
『豚汁のおかわりがしたい』とのことで、2杯目は少し大盛りで提供し
『あー美味しかった』と大満足されました
次回のイベントは?何でしょうか?
皆様お楽しみに
いつつ星会 本部主任栄養士・CKリーダーM