残りの食材を有効に使いきらないと・・・

お正月も過ぎ　冷蔵庫と冷凍庫の中も　かなり　見通しが良くなってきました

でも　まだまだ　使いきれていない食材が残っているし

調理後に冷凍してあったものも・・・

冷蔵庫整理として　使い切りたいと思います

まずは　お鍋用に買っておいた　大きなきんきの開き・・・

これは　今夜は塩焼きにしましょう

そして　年末年始用に作り冷凍しておいた豚の角煮を解凍しています

また　息子が好きだと思って　たくさん買っておいた　紅鮭の飯寿司ですが

なんと　本人に聞いたら　苦手だって―――ー（苦笑）

母の勘違いです

でも　イカの塩辛が食べられて　鮭の飯寿司が食べられないなんて

私には　にわかに信じられないけどーーー

後は　紅白なます　と　栗きんとんも　今日食卓に並べましょう

そうそう！年末に目について　買った”わだ　の　ごぼう”

これね　直径が４センチ以上もある　フルーツ並の糖度と言われるもので

それを　すっかり忘れていました

これを今日は　娘がみつけたレシピの　”大学ごぼう”にしてみます

さつまいもが　ごぼうに？？？さて　どんな感じかしら？

とは言え　冷蔵庫の野菜は底をつきかけているし

明日は　激安店にお買い物に行かないと・・・

この　激安NO.1のお店　１年にこのお正月の５日間のみ　お休みになります

なので　今日からオープンしているのですが　

例年の様子で　この日は　品揃えが良くないんです

なので　買い物は　明日・・・にします

冷蔵庫の中のお掃除も　この際しないと・・・

これで　やっと　人間も冷蔵庫も　”松が取れた”って感じになれますね！（笑）

頑張ります（笑）

直接的？間接的？及び 規模の大きさに激しい違いがあるにしても・・・

先日も１通　昨日も１通　この　PCに不可思議なメールが・・・

ETC利用サービス関連の内容で　１月８日までに　サイトにログインしないと

サービスが受けられなくなる・・とか？

４５０日以内に手続しないと　解約になるとか？

見るからに変です

娘にも見せたのですが”ひゃっひゃっひゃっーーーー！！詐欺だわ！”だってーー

私もそう思い　ネットで取りあえず検索すると　やっぱり　詐欺メールでした

私ね・・・めいいっぱいのこじつけだけど　それでも　気分的に

一区切りつけたくて

これが　今年３つ目の災害？として　気分的に〆たいんです

能登半島地震　日航機の事故と　並べたりしたら　顰蹙を買うのは

わかってのことですが

３度目の正直?

仏の顏も３度まで？

いえいえ・・・当てはまる言葉が見つからないけれど

今年の災害は　これで　終わり・・・

後は平穏に・・・って　思いたいんです

地震の被災者さん　事故の当事者さん　申しわけありません

でも　どこかで　なにかで　気分的に区切りを付けないと

気持ちの晴れようがない気がして・・・

せっかくの　新しい年の始まりです

いま一度　気持ちを新たに　進みたくて・・・

お許しを・・・。