11月になりましたーー
毎月 １日の朝は まずは この仕事から・・・
あちこちのカレンダーを めくります
２か月ごとのカレンダーは 最後の１枚になります
あと ２か月で今年も終わり・・・頑張って１０カ月のり切って来た訳ですねーー
今朝は 昨日の私のぼやきが天に届いたのか とっても明るい青空の朝です
なのにーーー
朝から ちょっと 事件？がおきました
主人は最近では ほとんど作業着のまま 会社のワゴンで帰宅するのですが
その ワゴンのキーと いつも止めてる駐車場の 駐車券がない！って 言い出したんです
まずは 昨日着ていた作業着のポケットや いつも持ってるビジネスバッグの中を見たのですが ないんです
いつもは 小さなファスナー付きのケースに入れておくのですが そのケースのファスナーは開いたまま・・・・
えーーっ？？落とした？？？いや でも 車のキーと駐車券 両方とも落としたなら 絶対に気付くはず。
部屋の中を人回り探してもないので”ひょっとして 付けっぱなし？”かもってことで 一度駐車場へ！
しばらくすると 戻ってきて ”やっぱり付いてない・・・”と。
もう一度 部屋の中をあちこち 隅々まで探索していると
主人 はっ！と 思い出したように 首に掛けてある方のケースを見ると なんと そっちの中に入ってたーーーーー！！
”あった・・”と ぼそっと つぶやく彼・・・
私 ”良かった！良かった！！見つかって 良かったねーーー！”と 言いながら 再度送り出したわけです
同じケースだもんねーーー 勘ちがいして入れちゃったんだーーー ・・・やっぱり・・・ 少し 疲れてるねー
年に数回 こんなことあります
財布がない！会社のキーがない！！免許証が・・・！ そして 今日の様に車のキーが！って
朝の時間の 押し迫ってる時ですから 私も毎回 必死に探す訳です
取りあえず 主人は出勤し 私が家の中を探すなんてこともあって
そんな時は（あれがないと 困るよねー。キーは始末書か？それにしても どこに？ひょっとしたら あそこかも？）
なんてことで 思いっきり気をもむんですねーー
そして 今までのところ１００％見つかってます
で 出勤した主人から 時に”あったよー！”との連絡がない時は 私 必死にその後も探しまくる訳です
どうしても見つからないとなった時に こちらから ”やっぱり ない・・”ってメールすると
”ありました！”って お返事が（笑）
最初は （あったなら ささっと 連絡しろーーー！！）なんて 怒りましたが
今では ”あら 良かったねー！！”で お終いです（笑）
いつまでも そんな ことに 引っかかっててもしょうがないですし
そんなことは なかったことにしてあげた方が良いでしょう
私が気をもむだけなら なんぼでも もみますよーーー
昨日 ここ数カ月の激務のことを 聞いてみたんです
身体の事が心配ですから・・・
でも 極端には疲れていない・・とのことです
帰宅時間が遅いと 寝不足気味になることはありますが
ある意味 とても 規則正しい生活になってて そんなとこで安定しているようで・・・
ならば 余計にしょうもないことは なかったことに・・・
朝は娘も少し巻き込んでしまったので 彼女にもラインでお詫びを・・・
すると 娘の返信も ”見つかって良かったねーー！！”だったので やれやれ（笑）
１１月初日からの ドタバタ劇でしたーーー
さて 昨日は 干した大根の玄米漬けと
干してない大根では ビール漬けを 付けました
それぞれ １カ月ちょっと と ２週間後が食べ頃です・・・楽しみですねー
減塩で漬けましたし そのまま食べるだけでなく 色々と 使えるので重宝でもあります
漬け物の時期になると 思い出すことがあります
それはかれこれ ４０年も前の話・・・
そのころ実家では 毎年１２０本からの大根を干し そのほか 白菜やカブとか
とっても たくさん 漬け物を漬けていました
買うのはもちろん 土付きの大根・・・
私はそのころになると 母から ”このあたりにお休みをとってね！”と言い渡されます
そして その朝は朝早くから起こされ 魚屋さんがするような長い前掛けゴム手をはかされて
ひたすら 大根を洗うんです・・だいたい１２０本・・ときに １５０本・・・
もちろん 外で・・・もちろん寒いから 完全防備で とても 他人に見せられる格好じゃなかったですねー
そして それを干すんです・・・私の仕事はここまで。
干しあがると 今度は母が忙しくなる番です
漬け物担当は 亡くなった母方の祖母で リウマチがあったので
指示は祖母が 作業は母がする訳です
でも 母がうまく出来ないと 祖母が ”あらあんた！こんなこともできないのかい！！”なんて言いながら登場です
嫁姑なら 大変でしょうが 何せ実の親子ですから ”これじゃ だめなのかい！”なんて 喧嘩しながらやってました
たくあん 粕みそ 肴漬け ニシン漬け 時に カボチャ漬けなんてのも やってましたねー
私が結婚してからも しばらく 続きました
中には 一旦 干し大根を軽く塩で下漬けしてから 漬け込むものもあって
亡くなった父は この段階での大根が 大好きでした・・そして うちの 主人もこれが 大好きです
なので 昨日 １本だけ よけておいて ２％の塩で 漬けてみました
案の定 ”塩漬けにはしなかったの？”と主人が言い出したので まだ 早いとは思ったのですが
少し味見して見たら充分美味しかったです
薄塩が良い感じで 干した大根って すごく 美味しいです
そんなこんなで 我が家は皆 漬け物が好きです
なので サラダ代わりの一夜漬けは 塩を控えめに 酢を効かせて作ったりしてました
キムチは お気に入りのメーカーのを買ってますが 少し 酸味があるのが 美味しいと思いますねー
乳酸菌たっぷり！
漬け物は 発酵食品なので 塩分と 一度に食べる量を気を付ければ 健康食品かも？と 思ってます
さぁ！今日は買い物に連れて行ってもらう予定でしたが 二人とも仕事なので
カートを引っ張って 買い出しに行こうと思います
例の 激安店まで GO!!です
お天気が良いので 散歩気分ですねー
夜は何か 鍋にしようかしら？