12月22日 木曜日
もうすぐクリスマス。
なのに、なんだか全然寒くない。。。。
“ノースヨークシャー”って、イギリスでも北部で、ロンドンよりエディンバラの方が近いくらいな場所で、、、。
寒いの大嫌いだけど、せっかくこんなに北に居るから、ホワイトクリスマスを期待しているのに、
天気予報では「比較的暖かい日が週末まで続くでしょう」ですって!!!
先週の誕生日は寒かったのになぁ、、、。
天気にわがまま言ってもしょうがないんだけどね。
でもなぁ、、、、。もうちょっと寒くてもよくないかぁ??と、空を見上げると、、、、、
青いそら。
高い高い空にかすかにかかる雲。
まるで秋の空。
とってもきれい♪♪
ホワイトクリスマスは断念せねばだけど、これはこれでありかな☆ キレイだし☆
午前の仕事を終え、ランチにお家に戻ろうとワークショップを出ると
モミの木が目の前に!!!!
そして、お家につくと、
ここにもモミの木。
でっかいでっかいモミの木が各家の前に届いて(転がって)いたのです。
午前中にフォレストリーのワーカー達が各家に届けに回っていたようです。
やっぱり、本場は違うな~ぁ。
日本の我が家にある段ボール箱に入っている組み立て式のツリーとは違うわ。
クリスマスだわぁ☆☆☆
午後のお仕事はリーキの移植。
谷のお向かいのファームで育っているリーキ。
そこから、立派に育った子たちを拝借し、タネ栽培用にグリーンハウスに移植するのです。
選ぶポイント。
しっかり育っていること。
わき芽、ツボミができていないこと。
以上!!!
選ばれし良い子たちを根から掘り上げます。
条間45cm、株間30cmで定植していきます。
リーキ、美味しいんですよね~~~。
日本の長ネギも大好きだけど、リーキも大好き!!
長ネギとどう違うの?って思われます??ますよね。
緑色の部分が筒になっていないのがまず大きな見た目の違いです。
そして、白い部分が短くて太め。
サイズ的には下仁田ネギと似てるかもしれないですね。
食部の1枚1枚が長ネギより厚めで、歯ごたえs。
長ネギの中心部のトロっとした部分はできにくい。
ネギ好きな人には是非1度食べて(育てて)みて欲しい野菜の1つです。
リーキたっぷりのキッシュがいとえの今のお気に入り♡
夜は、村に住む日本人メンバー大集合で忘年会をしました。
村歴4年目 りえさん。
Eurythmyの4年生 らんさん。
1月に帰国しちゃう ちよさん。
英国暦11年目 なおみさん。
最年少なのにしっかり者のひかりちゃん。
いとえ。
バーモンドカレーと、サラダ、パステル風プリンをりえさんが作ってくれて、超美味!!!
カレールーを使ったカレーは日本じゃあまり好んで食べなかったのに、、、。
美味しいのね!バーモンド☆
いとえは胡麻豆腐作成!!
見た目が今三つ、、、f(^_^;)
気兼ねなく日本語でベラベラベラベラ。
一つのコミュニティーに住んでいながら、なかなかみんなで話す機会がないから良い時間♪♪
みんなの将来の事はなしたりして、気づけば23時、、、。
2011年、出会えたことに感謝!!
みんなの2012年が輝きますように!!
日本人メンバーに幸アレ☆☆☆