たねまきびより ~いとえのバイオダイナミック農場日記~

小さな1つぶのたねから
ぐんぐん伸びていくその姿
ずっとながめていたくなる

脱都会!いとえ、英国の農場へ行く!

☆St. Nicholas Day☆

2011年12月06日 | シードワークショップ

12月6日 火曜日

 

12月6日は“聖 ニコラスの日”です。

聖ニコラスは、ローマ帝国に生まれたキリスト教の司教で、サンタクロースの起源ともされている人です。

12月5日の夜、靴をドアの前においておく。

その子が良い子だったら&靴がキレイだったら、翌朝その靴の中にプレゼントが届くというもの。

 

5日の夜、ヴィレジャーたちはセッセと靴磨きをし、部屋の前に靴をおいていました。

そして、朝、、、、、。

靴の中になにかが届いてる!!

靴を外に出すのを忘れてしまったお部屋の前にも、きちんと小さな包みが届いています。

 

中をのぞくと、、、

ナッツ、手作りクッキー、トリュフ、オレンジ、コインチョコ。

いとえの部屋の前にも届いておりました☆☆☆

 

シードワークショップに着き、サラともその話。

いとえ「ニコラス来た??」

サラ「来た。来た。なんか朝5時前にガサガサとニコラスが来る音が聞こえたよ(笑)」

サラのお家のニコラスは、きっとその後ミルキングに行ったのでしょうね☆

 

シードワークショップの仕事はタネのクリーニング&パッキング作業が続きます。

ヤグルマソウのタネ。

チャードのタネ。

 

そして、パッキングしていくにあたり、パッケージの写真撮影も行っています。

日本でなじみのうすい野菜のパースニップを紹介☆

こんなニンジンみたいな根菜です。

 

洗うと、、、

白肌美人☆ 大根みたい♪

クリスマス前なので、柊と共演させてみたりして、、、(笑)

このパースニップたち、ちょっと離れたファームで育っていたので、車で撮影用に収穫に行ったのです。

 

そのパースニップの育つファームの横にはキャンドルワークショップがあります。

夏の間はしまっているのですが、毎年11月になるとオープン。

今まで立ち入ったことのなかったワークショップだったので、ついついお邪魔しちゃいました☆

 

中に入ると、ロウの香り。

丁寧にディップしながらキャンドルを作っていました。

なかには、こんなカラフルなキャンドルも☆

 

お仕事時間に長居するわけにもいかず、おとなしくシードワークショップに戻ってパッキングの続き。

ここのタネを店頭販売しているショップからの発注。

計3000パック以上!!!

地道なパッキング作業が続きます。。。。。