さあ、いよいよ「上方文化」が始まります。
この時代の文化の担い手に、富裕な商工業者「町衆」がいました。その一人、堺の「千利休」は簡素で精神的深みを追求した「侘び茶」を完成させました。
「千利休」
「茶の湯」は秀吉や諸大名の保護を受けて大流行しました。
また、庶民の娯楽としては、出雲大社の巫女の「出雲阿国」が歌舞伎踊りを初めてもてはやされ、女歌舞伎が生まれました。
「出雲阿国」
また、琉球から「三味線」が伝わり、「人形浄瑠璃」（文楽）も流行しました。
「人形浄瑠璃」（文楽）
盆踊りも盛んに行われました。衣服は「小袖」（ｌこそで）の着流しが用いられ、木綿が庶民の着物として普及しました。この時代から、一日の食事が三食と一般化になりました。
江戸より、上方の京都の文化が一気に花咲いた時代です。
しかし、その後、江戸幕府の締め付けが始まります。