マリーナへ！！

今年のGWは特にどこへも行かず、
家でのんびり過ごすことに。
2日目は、自転車に乗ってマリーナへ行ってきました。
もちろん、カメラもお供に！
普段は、車でしか行ったことがなかったのですが、
自転車で行くと50分くらいかかりました。
街中をひたすら走って走って、最後に曲がり角と曲がった途端、
景色がひらけてきて、興奮気味でパチリ。



車で行ったら、停まって写真を落ち着いて撮ることも出来ませんが、
自転車なので思う存分撮影会を満喫。
橋の真ん中で見上げると、ワイヤーが放射線状に見えて
とっても綺麗でした。



帰り道にビーチでもう一枚。
たまに海を眺めていると、心がスカッとして
いいものです。

できることから

金曜日は、会社に献血バスが来ていました。
私の会社では、年に数回、献血の日があります。

病気のときに少量を採血しただけで、
何度も倒れたことのある私は、
400mlも採ったら倒れてしまうのではないかという不安から、
今までためらっていたのですが、
今非常に血液が不足しているという状況を知り、
役に立てればと、
初めて行くことにしたのです。

＜初めての献血までの流れ＞

登録用紙に自分の情報を記入
　　↓
その日の体調等をマークシートに記入
　　↓
お医者さんの問診と血圧の測定
　　↓
少量の採血をして比重を確認
　　↓
問題なければ、いざ採血！

ベッドに横になって柔らかい棒状のものを握って、
採血が終わるまで10～15分程度待ちます。
私は、初めてで緊張していたためか、
30分くらい採血にかかってしましましたが、
ベッドで横になって看護師さんと話をしていたら、
あっという間で終わりましたし、
倒れることもなく無事終了しました。

私は、今回始めてでしたが、
これまで献血をしていた方が持っていた
献血手帳は写真のような献血カードに変わったそうです。
カードには、今回献血した内容、
次回献血が出来る日付等の情報が印字されています。

献血が終わったら水分をたっぷりとることが
大切なのだそうです。
この日は、スポーツドリンクをいただきました。
次回献血が出来るのは、6/8以降。
次回も行ってみたいと思います。

極私的花見弁当

今日は、昼からお城へお花見に行ってきました。
参加者は、大人8名子供2名。
バーベキューと各人持ち寄ったお料理を頂きながら
満開の桜を仰ぐという予定でしたが、あいにくの雨。
それでも、雨の当たりにくい木の下を選んで、
なんとか決行しました。

花見に持っていくおかずって？色々考えた末、
人と違うことをしてみたい私の選択は、
花見に餃子。


バーベキューの後、鉄板で焼いてみました。
炭火なのでフライパンよりも火力が強くて火の通りが早い。
蓋がなかったので蒸らしは上手くいかず、
皮が引っ付いたりしましたが、花見に餃子という図が
かなり面白かった。

デザートには、こちらは花見らしく、
桜餅を初めて作ってみましたよ。

半ば強引ではありましたが、一応売り切れ御免で、
良かった良かった。
数日前に桜餅を作ることを急に決めて、
ネットで調べていて行き着いたサイト
山口屋穀粉さんで材料も仕入れてみました。
家の近所のスーパーには桜の葉も道明寺粉も売ってないんです...。
このサイトの説明通り作れば、初めてでも簡単に出来ましたよ♪

ちなみに、カメラを持参していたのですが、
あまりの雨に出す勇気がありませんでした...。
よって、桜の写真一枚もありません。

今年もやりますよ～!!

日曜の昼、ぽかぽか陽気の中、
今年最初の石けんを仕込みました。
昨年は、出張で半年以上家を空けていた為、
ほとんどせっけん作りができませんでした。
今年は、変り種せっけんにも挑戦してみたいと
今からワクワクしています。

さて、今年最初の石けんは、
マルセイユ石けんをベースに、
保湿効果をプラスして、爽やかなミントと
柑橘系のエッセンシャルオイルをブレンドして、
香りをつけたもの。
今回は、プレゼント用に作りましたが、
次回は自分用を仕込んでみたいと思います。

痛い．．．

ここ2週間くらいの間、ひどい腰痛に悩まされていました。
日に日にその症状は重くなり、
最近では腰から足首にかけて痛みが走るようになっていましたので、
堪らず金曜に整形外科へ行ってきました。

症状を聞いて、診察をしてすぐ先生の口から出た言葉は、

「椎間板ヘルニアですね」

再度レントゲンで確認して、確かにヘルニアの症状が
出ているということでした。
まだ、軽い症状で薬で治せる程度とのことでしたが、
とにかく痛いのです。
痛み止めでしばらく様子を見て、
木曜にMRIで症状の具合をもっと詳細に調べます。
はぁ。しばらくは、ゴルフもジョギングも、
体を動かすことは全て禁止だそう...。
しばらくおとなしく過ごします。

ソウルフード

徳島県東部では、かなりメジャーな食べ物だという、
“フィッシュカツ”をおすそ分けで頂きました。
話には聞いていたのですが、味が想像できない食べ物で、
とにかく一度食べてみたかったのです。
ある方のblogには、徳島のソウルフードと書いてありました。
形は直径12㎝くらいの円で、
魚のすり身にカレー風味の香辛料を混ぜて、
カツ風に揚げています。
このように網やトースターで焼いて、
ソースをかけて頂いたり...


カツとじ風にして頂きました。
カレーの香辛料がピリッと最後に効いて美味です。
他にも色々なアレンジができそうな気がします。
調べてみると、家庭によっていろいろあるみたいですね。
次に試してみたいのは、食パンに千切りのキャベツとフィッシュカツ、
ソースとマヨネーズでカツサンド風。
うーん、想像しただけで食べたくなってきましたよ♪

ちなみに、この日は春らしく“筍ご飯”筍を炊いたもの
と一緒に頂きましたよ。