今日も、外は、暑いな。余り出たくは無ないが、それでも、うどんは食いたい。仕方がないので、以前に前を通ったことのある店へ、初めて行ってみた。埼玉は、うどん県なので、何処にでも店が有るのがいい。CBで、ひとっ走りして到着。昼で、混んでいるかな?と思えば、大したことはない。食券機で並ぶことも無く、きのこ汁つけを注文する。先ず、一本の麺をすすってみるのだが、見た目で期待した「コシ」がまったく無い!カメラの腕がいいので(笑)、美味そうに写っているが、まるで、スーパーの袋めんを食べている様で、歯応えが全然感じられない。つけ汁は、椎茸、舞茸そして油揚げで、そこそこ上手くは作っているのに、勿体ない。麺は、機械打ちなのだろうな。これで、手打ちで出している店と、ほとんど変わらない値段なのだから。また行くか?と聞かれたら、行かないな。今日は、外れ!!


