先ずは至近距離を、そして視野を拡げよう！？？？

公民館エ～ゴの”暑気払い”ということで講師お薦めのエジプト料理店へ。　狭いながらもエジプト色満載の店内。　誰もエジプト未経験だったのは意外！　ピラミッド・スフィンクスを機内から見た人ひとり。　私はマルタへ行く際、座席前の画面でカイロ上空を通過を知り、ヒョッとしたらピラミッドが見えるかと思い、視野を広く・・・つまり窓からはるか遠くに目をやってピラミッドを探していたが見つからなかった。　マルタ着陸してスグ、女の子が「ピラミッドが真下に見えましたねぇ！」　　

あの時の無念さ・・。　帰路に期待したがカイロ上空は通らず、アスワン辺りを通ったが、それも夜だった。　いつか行こう・・・と思いつつ、まだ行けていない。

噂に聞いていたヒヨコ豆のディップ”フムス”が出たり、タジン鍋に入った品々、ライスプディング・・・・　ファラファラはメニューにあったけれど、今回出てこなかったのが少し残念。　　が、わが旅を思い出した夜だった。