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IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2016.02.18の昼食 ブリのアラの煮物

2016年02月18日 21時47分52秒 | 料理

 

昨日スーパーで見つけて、久しぶりにブリ大根でも作ろうかと買ったブリのアラ。
冷蔵庫に入れておいたら親父に先を越されて煮物ができていた(笑)。

ワタシが作るとかなり薄味のものになるのですが、
父の場合は砂糖醤油のコッテリ味。
好みの味ではありませんが、ご飯は進みます(笑)。



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