７月３０日の朝食

今日から福岡へ出張です。
残り物を空にして出かけなければなりません。
ということで昨日作った牛スジと豆とピーマンのトマトソース煮込みを片付けました。牛スジを煮込むときに中国山椒を使ったのがピリッと痺れてちょっと変わった味になりました。

７月２９日の夕食

牛スジを煮込んでそれをトマトソースに混ぜ、さらに豆類を混ぜてご飯の周りにデコレーションしました。
なかなか美味しかったです。

７月２８日の夕食

豚角煮風煮物の残り汁を味噌汁に混ぜて、さらに卵を落としていただきました。