７月１４日のお弁当

昨日と違って（笑）、今日は普通に盛り付けています。
おかずは朝食と同じですが、牛スジはやはりウマイ！　コレステロール上がるんだろうなぁ・・・。肉といってもお弁当の１／８ぐらいしか占めてないんですけどね。

７月１４日の朝食

今日も牛スジ煮込みがメインディッシュです。
昨晩、発泡酒を飲みながら鍋の牛スジをつついていたら全部なくなってしまったので（笑）、冷凍庫に保管してあった残りの牛スジを足して煮込みました。調味料も足しているので、今回はいい味付けになりました。
副菜は中華用海鮮炒め物。いつも通りサラダオイル、ごま油で炒めて、鶏がらスープの素で味付けしました。
ご飯には梅ちりめんをトッピングしています。