フライパンの威力 その２
今日は、ホットケーキを焼いてみました。もちろん油をひかずに！
くっつくことなくきれいに焼けました！
ｔａｍａに母乳をあげているので、甘いもの、油物は、極力控えています。だから、油をひかないで料理ができるフライパンは実にありがたい！
今日のホットケーキは、生地には甘みをほとんどつけず、りんごを黒砂糖でさっと煮てレーズンと一緒に生地に混ぜて焼いてみました。
リンゴに砂糖がついているので、少し焦げてしまいましたが、くっつくことなく見事に焼けました。
ｔａｍａのお陰で、おやつは、ほとんど手作りになり、普段は、焼き芋とお茶という毎日を送っています。
ｔａｍａは母乳だけ飲んでいます。言ってみれば、母乳は命の綱なのです。
コッピーの母乳が安全でないと大変です。今、どんどん成長しているｔａｍａの健康を考え、食生活に極力気をつけています。
でも、慣れてしまえば、薄味、甘み控えめ、油控えめ、お肉控えめ生活もなかなか快適です。
ｈｉｄｅもコッピーも健康生活まっしぐら！
メタボとは無縁になりそうです。
