今回もうつわはhideの作品になりますが、メインは豆腐です。
ここ半年ほど我が家では、豆腐といえば男前豆腐店です。
やや大きめのスーパーに行けばどこにでも売っているのですが、
何と言っても ひときわ高い！
特売の一丁３０円の豆腐と比べると、定価だと１０倍ほどします。
でも、初めて買った日からやみつきになってしまったのです。
男前豆腐店のラインナップは豊富ですが、特にお気に入りなのが『男前豆腐』。
これをわざとくずして、塩味で食べるのがまた、新感覚でうまい。
豆腐の白と、黒拭漆の黒とのコントラストがいいですね。