またそうめんかよ！とつっこまれそうですが、そうではなくて今日の話題は、器たちのバランスのことです。
例えば、備前焼が好きで好きでたまらない人は家中に備前が揃い、食事のたびにそのお気に入りをいくつも使いたくなるかも知れませんが、そんな時こそグッと我慢の子であった！です。
hideも漆器作りを生業としている訳ですが、その日の食卓を漆器でいっぱいにしたりはしません。やはり器は、というよりも食卓はバランスが命！ですね。
今日も昼食ですが、前回と違って素麺の量を少なめにしたのでガラスのやや小ぶりの鉢に盛りました(でもやっぱりぶっかけ！)。ですので、後は漆と陶器。漆には、現在試作中の黒拭き漆椀飯を、漬物を安南の小皿に取りました。
やはりこの陶器・漆・ガラスの三者が織り成す絶妙な味わいが、食卓全体の雰囲気を決定付け、食べ物においしい一味を加えるのでしょう。
たかだか昼めし、されど昼めしです。
何でもないいつもの食卓こそ、自分の好きな器たちに活躍の機会を与えてやりたい・・・と切に思うhideでした。