豚肉は食べやすい大きさに切る。オりーブオイルをいれたフライパンで、豚肉を炒めて、もやしを入れ、白菜キムチを入れていため、斜め薄切りにしたキュウリも加えてさっと炒めて仕上げる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/8b/8b4da834eb5a3e7714ef546257a64371.jpg)
しいたけは薄くスライス。あげは、千切りにして熱湯で油抜き。ゴボーはささがきにしてあく抜き。もちごめ2:1うるち米 で、炊き込みご飯。
調味料は、だし汁、酒、醬油・砂糖・塩。
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しいたけは薄くスライス。あげは、千切りにして熱湯で油抜き。ゴボーはささがきにしてあく抜き。もちごめ2:1うるち米 で、炊き込みご飯。
調味料は、だし汁、酒、醬油・砂糖・塩。
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