前記事の続きで、温泉宿を出て向かったとこは・・・
北の誉酒造
北の誉酒造りミュージアム 酒泉館山がある、海がある、清き水がある。「麗しい酒」を追求する
北の誉の酒造りを、つぶさにご覧いただけるミュージアム。
北の誉のふる里・小樽「酒泉館」。
入って行きます。 途中右側に
酒造恒例の無料水提供場。 よわ、綺麗な水使ってるよぉ～ってｳﾘ
正面、ド～～ン
「酒泉館」名前の由来
酒泉館の命名にあたっては、中国唐時代詩人・李白が詠んだ「月下
独酌四首」そのニ首の中の一節を引用しています。 酒を愛して
やまなかった李白。彼の酒に対するありあまる情熱が、豪快にして
壮大なこの詩を残したといってもい いでしょう。 その詩のなかの
酒泉という言葉が「北の誉酒泉館」の名称の由来となっています。
入り口で、中に入って
左は売店
右がミュ～ジアム（小さいよぉ～
左側を
昭和初期のポスター展示
昭和20年頃の北の誉のポスターには、スクリーンを華やかに彩った
若き日の大女優の姿も見られます。 ※昭和初期当時のポスターです。
知識を深めるライブラリー
お酒に関する出版物や文献を集めた、お酒の図書コーナーです。
ゆったりくつろぎながら、お酒の知識を深めて下さい。
右側を
真ん中に
昔の酒造り工程をジオラマで
昔の酒造りの工程をわかりやすくジオラマで表現しました。
お酒を仕込む時に歌われた「仕込み歌」もここで聞くことが
できます。
右側を
左側を
ここで買った物は
Ｚくんので、左裏を
辛口本醸造 涼しぼり
清酒でありながら辛口の白ワインのように楽しめる、夏に
ぴったりなすっきりとした味わいが特長です。北海道産米100％で
仕込んだ辛口の味わいは、冷蔵庫でよく冷やすことですっきりとした
酸味と爽快な飲み口がより際立ち、和食はもちろん、洋食や中華
料理とも一緒にお楽しみいただけます。
右側のは
小樽限定【小樽 地獄坂】
夏は灼熱の照り返し、冬は厳寒の吹雪が吹き付け、
その傾斜の苛烈さから名がついたという小樽地獄坂。
その名にちなみ辛口でしっかりとした味わいに仕上げました。
坂と歴史の街、小樽限定商品です。
あっしが買ったのは
マイブ～ムのハスカップでハスカップ梅酒
ハスカップとはアントシアニン、 ビタミン、鉄分を豊富に含んだ
北海道特産の果実です。「ハスカップ梅酒」は芳醇な香りの梅酒と、
ハスカップ果汁のさわやかな酸味が調和した、すっきりとした甘さの
お酒です。ロック、ソーダ割りなどでお楽しみください。
裏を
まだ呑んでませんが、以前呑んだ カシス梅酒の様でした。
（試飲したの
次に向かったのは、イオン札幌発寒 です。
改装後に行ったのは初めてで、GODIVA
なんぞ出来てて勿論、マカオでも頂いたダークチョコレートデカダンス
これがランチ的なおやつで、２人で半分子しました。
やっぱり、日本の方が綺麗に作ってくれます。
２階から店舗を
ルピシアも隣に出来てた
そして、晩御飯は
比内地鶏たまごうどん手作り料理 かよさん
店内入ってすぐ左のお座敷に座り、あっしの左側の厨房を
B級グルメ巡りしてた若き日の頃に発見したお店です。
うどんがやはり美味しいんです
このお店で一番高い値段のをいつも頼みます
ダブルカレ～とミニうどん（エビ・とんかつ） ６８０円
凄くお腹いっぱいになり、でもやはりお腹びっくりしちゃいます
この日の晩酌は
また例のサ～モンチ～ズと、なぜか・・・
キョクヨー やきとり たれ
の缶詰と共に。そして今回晩酌として選んだワインは
またカルディ
の初夏のイタリアワインキャンペーンで選んだ、マンナーラ プリミティーヴォ 裏を
産地：プーリア/中重口 果実味あふれるプーリアを代表する
赤ワイン。
今、Ｚくんを虜にしちゃってるおやつも晩酌に
湖池屋 ポテトチップス リッチカット
サワークリームオニオン
北海道産サワークリーム※を使用した、さわやかな酸味と
まろやかなコクが特徴。※サワークリームパウダーの原料として、
北海道産のサワークリームを使用。
次回は、5/5(日)道南、日高方面をドライブした模様を紹介します
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となで、宜しくお願いします いつもありがとうございます☆一気に5/4(土)のを紹介しました
予約投稿になりますが、見ていただければ幸いです
この土日はこちらの気温も１９℃予報
ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳにしたら暑くなりいつもならGW時に開放してくれるﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ神宮が入ってる
円山公園と言う桜名所のところが、この土日に火OKでお花見
開放になり、貸し出しコンロ予約も満杯だそうな
ほんとﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳはお花三昧がこれからです