毎月恒例１８日のお食事♪

では予告通り、毎月恒例１８日のお食事の模様を紹介します


今回も１８日には出来ず、1/26(土)にしました。


今回行ったとこは、以前もここにしたことのある、とっても美味しい

リストランテ・トレンティーノにしました



まずは呑み物を



Ｚくんはなので当然ノンアル　　そしてあっしは

一人デキャンタで赤を



またおまかせコ～スにしたので、まず前菜



これだけで結構ワイン行けました(笑　　いいつまみです



お次はパスタで



これ今前の見てみたら、前回と同じかもぉ～～　　覚えて無かった。　　

キノコとモッツァレラチ～ズのトマトクリ～ムソ～ス



お次も同じだね



ベ～コン・アスパラ・ブロッコリ～のハ～モニ～～

パンチェッタと青野菜のリゾット ローズマリー風味



あれ？次もソイで一緒だ～(笑



青ソイのソテ～香草オイルソ～ス

ソイがまた珍しくって美味しいの



次のお肉料理はいつも鴨なんです



鴨むね肉のｽﾊﾟｲｽ焼き ﾊﾞﾙｻﾐｺとしょうがのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

鴨肉を食べたい時はココ、鹿肉を食べたい時はシャンナと言う

パタ～ンですね



最後のデザ～トは



右があっしので、パンナコッタ・ティラミス・洋ナシのタルト

左Ｚくんので、洋ナシのタルトをレアチ～ズにしてます。



コ～ヒ～と共に



デザ～ト３つ選べれるんですが、毎回一つだけ困るの・・・

今回は洋ナシタルトを無理やしにしたけど、やっぱりあっしには

ハズレ・・・　　苦手でした・・・



ワイン、一人であんなに呑んで、結構いい気持ちになりました(笑

呑んでも飲んでも減らないしで、ピッチ早くなってました(笑



またしても外観の写真撮り忘れ・・・　　サイトで観てみてください



次回は買った物ちょこっと紹介になります




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今週末はＺくん、雪かきしに土曜の１４時過ぎに帰宅するんです

が、今穏やかで意味ない・・・


土曜日は確かに雪降りますが、暴風雪になるのは日曜日・・・　

月曜日の雪かきが大変だって事です・・・　居ない・・・


また5000円かけるはめかも・・・　　意味ない・・・


今週末はﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ味覚展やってるので、それ物色しに行って

来たいと思います


そして・・・今日これから大残業の日です・・・

1/26（土）のランチと雪まつり土台♪

昨日は雪かきやらいろんなストレスで体調崩し、会社をお休み

しちゃいまして・・・　　更新出来ませんでした・・・


お休みしたのに昨日一日中酷い大雪に見舞われ、２回も雪かきし

ゆっくり出来ませんでした・・・



そんなこんなで、1/26(土)の模様を紹介します



久々に土日の朝食として作った



ハウス食品 黒ごまプリン


大人も楽しめる健康感で人気の黒ごまのプリンが簡単に作れる
プリンの素です。



午前中はあっしゆっくり過ごし、Ｚくんは雪かきと庭に貯めたのが

雪山になってるのを慣らしたりしてました。　修理にも出し・・・


雪かき後は結構体冷えるので、その後お風呂に入り・・・



それから昼食をしに今回はとんかつ 玉藤に行きました


入り口入ってすぐに



デパ地下でのお店でサンドイッチを売ってるので、その余ったミミを

無料で置いてあるので、Ｚくんとあっし用２袋も貰って冷凍保存

しました



注文後にすぐさまお漬物達が来ます



お茶請けとしておかわり迄しちゃったよ(笑　　ﾊﾞｸﾊﾞｸﾊﾞｸﾊﾞｸ・・・



来ました～～あっしので



以前間違えて頼んでしまったのが結構気にいって、今回は

それを頼みました

今回は海老２鶏かつ２定食　　五穀ご飯・赤だししじみ汁



Ｚくんは普通なやつで



熟成ロースかつ定食　　わかめご飯・赤だししじみ汁


Ｚくん、雪かきで相当お腹空いちゃったみたいで、お代わりして

ました　（いつもだけどね





そして今時期札幌恒例の雪まつりですが、どうしてもいつも目の前

テレビ塔方向へ大通を走るもんだから、雪像の土台も後ろ部分

しか撮れませんでした・・・



札幌雪まつりの雪像土台は、この様に鉄パイプで建物を建てる

様に土台を造り、それを覆い被せる様に雪で埋め、雪を削って

雪像を造ります。


雪を固めるのに水で凍らして・・・ってご想像してる方も多かったです

が、雪を削って造るので凍らしてではないのです・・・


もぉ～今週週末に見たら、削り作業に取り掛かって出来上がりに

近づいてるかと思います。


なんせ１週間だけの公開で、今年は終わり2/11でしょうから、その

１週間前からなのでもぉ～出来て無いとね・・・


作業中の大雪は困るでしょうね・・・　削ってるとこに積雪になって

作業の妨げになるかと思うので・・・


そして選ばれた綺麗な雪で雪像造ってるので、尚困る事でしょう・・・



次回は毎月恒例の１８日お食事の模様です




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流石に今日１６時頃に人力除雪の業者さんにまた5000円で

お願いしました・・・　　ほんとに凄い・・・


一人ぽっちでこの積雪量、段々と心細くなって行きました・・・

先週食べて生きて来た物♪

では先週食べて来た物紹介をします


引籠りぽんの日曜日に作ったカレ～を、1/21(月)の昼食として

持って行きました



そして同じく火曜日もカレ～を昼食に



そろそろ飽きるので、アレンジをして23日(水)の昼食を



パスタにしました

確か、牛乳で薄めて粉チーズととろけるチ～ズを足してクリ～ミ～に

したはず。　　最後は胡椒をかけて



水曜日はテレビジョン買いにコンビニに行ってしまうので、どうしても

水曜日の晩御飯と木曜日の昼食も購入してしまう始末・・・


で、セブンに行って水曜日の晩御飯に



やみつき！五目チャーハン

炒めの最後に鶏ガラスープをひとかけし、パラッとした中にも
しっとりとした食感に仕上げたチャーハンです。干し海老、干し貝柱
などをたっぷり使った自家製調味料「XO醤」で、魚介の深い味わい
と風味を引き出しました。


正直・・・前のシンプル炒飯の方が好きだった・・・　　

油っぽくなった・・・



そして24日(木)の昼食は



炭火焼牛カルビ弁当

炭火で焼き上げた本格的な「カルビ弁当」です。牛肉は、香味
野菜を増量したタレに短時間漬け込み香ばしく焼き上げることで、
肉本来の旨みを逃さず、風味豊かに仕上げました。


またしてもこれにしてしもうた 　　結構好き



この夜はピアノレッスンに洗濯と忙しかったので、べんと

作らず・・・　２５日(金)の昼食は



マルちゃん 心あったか しょうが味とん汁
うどん


生姜を利かせた赤白合わせ味噌のコクのあるスープに豚肉、
さといもなど5種類の具材が入った豚汁うどんです。



お餅と、例のくっ付かないがウリのモチアミも持参で


結構ごぼうの味がかなりして、とっても野菜的な味わいで美味し

かったです



次回は、土日紹介です




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今日日中は太陽も照って穏やかな天候でしたが、道路は融け

ちゃって・・・　　夕方が凍って怖いです・・・


土曜日から歯が欠けたままで、食事も食べずらい・・・　　

今日は今朝早くに夕方の予約を入れました。　早く行きたい・・・


今朝は当然の様に、雪かきしてから出社しました・・・　

もぉ～疲れました・・・

オススメお菓子♪

では軽くお菓子紹介をします



まず、以前花びらが出たと紹介した



かっぱえびせん 紀州の梅


紀州産の梅を使用し、さっぱりとした梅の味わいが楽しめるかっぱ
えびせん。梅の酸味と後に残るほどよい甘みが、香ばしいえびの風味
によく合います。 お楽しみでピンクの花びらかっぱえびせんが入って
いるかも！ 春だけの期間限定発売です。


この時期がやってきました　　また沢山食べて花びら



そしてこの間、気に入ったポテチ



カルビー ポテトチップス コンソメパンチ
スペシャル


35種類スペシャルブレンド
おかげさまでコンソメパンチは発売35周年！感謝の気持ちをこめ
まして、コンソメパンチスペシャル新登場！コンソメパンチをベース
に35種類の香辛料をスペシャルブレンドした、豊かな香りと味わい
をお楽しみください。


また買っちゃって、やっぱり美味しかった

これはコンビニに売ってる代物でした。



コンビニのお菓子といえば・・・



いかせんべい

最近、いかみりんとかなんか欲してて、良く買ってます。

良くロ～ソンのを買ってますが、今回はセブンでした。



次回は先週食べて生きて来た物紹介です




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今夜も少々雪かきしてから寝る体制かなぁ～って思いながら記事

作成してました。


今週は残業週かぁ～・・・　木曜日は大残業です・・・

そして土曜日、急に詰めてた歯が欠けて穴が開いてしまったので、

明日月曜日歯科に行かねば・・・　　雪あまり降りません様に・・・

面白お菓子にﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳの雪状況♪

では予告通り、おもしろいお菓子紹介をします



まずはあっしの好き系なバ～ベキュ～味



東ハト あみじゃが 香ばしバーベキュー味


あみ状・厚切りカットで独特な食べごたえ　噛むほどにじゃがいも
の味を感じる新感覚・新食感ポテトチップス！


ほんと食べごたえがあって、美味しかった～　



お次はコンソメです



冬のくつろぎポテト チーズコンソメ味


●寒～い冬。肌を刺すような寒空の下から暖かい家に帰って
きて、ほっと安らぐひととき。そんなときにぴったりな、ほっこりする
味わいの厚切りポテトチップスができました。心地よい食感と
温かみのある味わいで、冬のくつろぎタイムをお楽しみください。
●じっくりローストして甘みを増した玉ねぎがベースのコンソメに、
コクのあるチーズがマッチした味わいです。


あっしの好きなコンソメ味にチ～ズなんて入っちゃ～～買いでしょ～

コンソメってこの時期ほっとするアイテムなのか(笑

随分と出まくってる気がします。



そして最後に、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳの老舗菓子だそうで・・・



坂ビスケットのほんビス

なんとなくこうゆうの食べたくなって購入しただけだったのだが・・・

まさかﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳの老舗ビスケットとは知らなかったのら


勿論これは

しおA字フライビスケット115g【坂ビスケットなつかしのレトロ菓子】 価格:231円 (2013/1/25 13:25時点) 感想(0件)

普通に売ってて知ってるが、まさか・・・ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳだけの商品

ですか　　この会社のビスケットだったのら・・・


楽天で調べると・・・

北海道民なら誰もが知っている「坂ビスケット」
そして素朴な味ながらも長年愛され続けている人気の「しおA字
フライビスケット」
北海道のスーパーなどの店舗でしか売られてない昔なつかしい
ビスケットがついに通販にてどこからでもご購入いただけます！


にゃにゃ　　全然知らなかったのら～～～

これこそ、ｹﾝﾐﾝｼｮｰで使用したらいいでしょって思ったお。


坂ビスケット工場近くに、レトロスペ～スがあり、昭和の匂いが

ぷんぷんらしい。　　詳細画像は太文字クリック　行ってみたい。



いや～～凄い発見でした　　こうゆう形で紹介してなかったら

知らずにしてパクパク食べちゃってました～～(笑



最後に卵を買ったとこで購入したおやつ



シュ～クリ～ムがウリなとこなんで、シュ～皮のラスクとリーフパイ

になぜか置いてあった日清食品　おいしい北海道

スティック　コーンポタージュ と オニオン

コンソメ ス～プを購入～

コーンの自然な甘みもそのままに、風味豊かなコクのある味わい
を追求したポタージュスープです。

オニオンをコトコト煮込んでチェダーチーズで味をととのえた、奥
深い味わいのコンソメスープです。


出た～～コンソメ　まさしくもス～プです


ラスクとパイはすぐパクパク平らげました




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いや～～穏やかだった天候も、昨日が無くなった途端変貌

したよ　　凄い暴風雪だった・・・

凄いデカ画像になってしまいましたが、ご了承くださいませ・・・

（携帯の壁紙モ～ドで写したやつを、フルワイドでトリミングして登録
したらこんななってしもうた・・・）



当然、夜中除雪車通りましたよ・・・　２度も・・・

いつも言ってる、除雪車後の入り口の雪山ってやつがコレ

見えるかなぁ～・・・　今朝の状態で、このままじゃ出れやしない

高さ・・・


勿論、いつもこれを朝雪かきってか道路に戻してまき散らしてから

出動するのら。


道路側からの雪壁状態

今朝は凄く重たい雪だったので、一苦労でした・・・



しかも　　昨日帰宅後に、回覧板を回しに長靴でたった３段の

階段を下りる時に、融けて凍ってしまってたとこでツルンと滑り、

転んで、階段の上にドンと思い切り座る様にドンケツしてしまい、

めっちゃお尻痛いのです・・・　　骨折れたかと思った


歩けるし、座れるしで折れてはいないだろうけど、かがむ・立ち

上がる行為の筋肉がめっちゃ痛い


ドンの衝撃をもろその筋肉に吸収しちゃって、むち打ち状態です・・・


久々に転んだわ～～　　長靴って足曲げて歩けないから、意識集中

しにくいんですよぉ～・・・



今宵エステです