では前記事の続きで次に向かったのは倶知安(くっちゃん)駅
すぐそばにある、お菓子のふじいです
左側のオブジェ
すでに秋・・・
ここでは豆乳シフォンが欲しかったのだ・・・
しかしホ~ルしかなく、しかも売り切れてた・・・
この画像は、お店のブログから拝借しちゃいました
乳製品を使わず豆乳で生地を作り、クリームも豆乳クリーム
ココはあっしらもなんだけど、じゃらんの本に掲載されたから知って
来たくらいなので、皆もそうみたいで結構混んでた・・・効果覿面だ
この店、店頭一番の焼きたてシュークリームがウリ
みたいで、購入してみた
写真も撮らずに即効食べちゃった・・・
なので、画像お借りして来ました・・・
こんなの見ると他も買いたくなるでしょぉ~~
で、他も買っちゃった
左=かぼちゃパイ、右=もち餡パイ
勿論、あっしの恒例のオ~ブン焼き後です。 かぼちゃ
さくさくで美味しかった~~ パイ物だ~~い好き
他にもそそるお菓子が沢山あり、買っちゃった
左、焼きド~ナツ
焼きドーナツ「Do!リング(ドーリング)」
ドーナツは好きだけどカロリーが気になるという方へ、油で揚げず
とってもヘルシーなドーナツが出来ました!
北海道産をたっぷり使った、その名も「Do!リング」。
ドーナツの生地には、北海道産小麦粉・てんさい糖そして有機栽培
の植物油脂(大豆・菜種)、倶知安(くっちゃん)の石川養鶏の卵を
こだわって使用しています。
あっしが買ったのは、・ニセコ産きな粉 ・フェアトレード有機チョコ
レートです
チョコに、きな粉です
これまためっちゃ美味しかった 勿論オ~ブン焼き後です
右上は、しっとりソフトクッキー 半月湖(はんげつこ)
「半月湖」は、原生林が密生した羊蹄山(ようていざん)の深い
森にひっそりとたたずむ美しい湖です。
その湖をイメージして、オリジナルのしっとりソフトクッキーを作り
ました。
味は「ミルクチョコレート(黒)」と「ホワイトチョコレート(白)」の2種類
で、どちらもクッキーとの相性が抜群です。
あっしは黒を買いました これかなりイケました
右下は、羊蹄もなっきー
羊蹄山をかたどった最中に米粉とゴマを使ったクッキーでより
サクサクに仕上げた「羊蹄もなっきー」
これは食感が不思議だったんですが、そうゆう訳か
米粉で出来てるクッキ~だったのか
最後は
見たとおりの野菜ケ~キです
とうもろこしは、ほんとつぶつぶも入っててコ~ン味でした
長いもはやはりつぶつぶしてて、ア~モンド的なのも入ってて
面白い食感でした。
どちらも美味しかった
他ににんじんとくるみとかあったけど、あっしくるみとかナッツ系の
お菓子は苦手で・・・
他にも種類豊富なお菓子類が多々だったけど、混んでるからどの
商品も品薄になってた・・・
ケ~キも売ってるんですよぉ~
(またもや画像お借りしました・・・)
ここは、倶知安通ったらまたリピになります
いろんな種類のお菓子類があるので、楽しいしまだまだ見れてない
物も多々の様です
大きな地図で見る
次回は、その後の羊蹄山とです(笑
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今夜は十五夜のお月見日ですね
いつもなら、和室で例のテ~ブル出してお酒でも呑んでゆっくり
過ごしてたんですが・・・ 今年からはなんでも何も出来ない・・・
金曜日の残業後の夜空が、妙に明るかったから「ん?」って思って
たけどそうゆう事だったんですね
引篭りぽん、早朝(8:55)から赤帽に起こされ、訪問恐怖症なので
それから二度寝出来なくなっちまっただよ
残業で疲れててお寝坊したかったのに
しかもまた自衛隊演習が
くらくらするなか、起きちゃいました・・・