十条のヌードルメーカー貴

十条のヌードルメーカー貴にやってきた。
場所はちょっとわかりづらい。十条銀座から脇道に折れていったところだ。

醤油ラーメン７５０円と大盛り券１００円を買った。
店内は狭い。カウンターが７席くらい。それに４人掛けのテーブルがひとつ。

ラーメンは１０分かからずに提供された。
見た目はよろしい。
期待がたかまる。

スープを飲んでみると、やさしい味でかなり美味しい。玉子風味?
麺は中細い麺でやわらかい。腰はなく、つやつやの麺でもない。でもこのスープによくあっていた。

チャーシューは炙ってあり、口にいれるととろけちゃう。
メンマはしゃきしゃき。

ネギもよく効いていてこだわっているのがつたわってきた。

若いふたりでやっている店だが、真摯に努力しているのがよくわかる店。応援したくなる店だった。

ヌードルメーカー 貴

夜総合点★★★☆☆ 3.6
<script src="http://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=13175555&user_id=161025" type="text/javascript" charset="utf-8"></script>

関連ランキング：ラーメン | 十条駅、東十条駅