2021-08-12、木曜日、大安。
朝方の気温は23.3度、日中は雨で28.7度で久しぶりにひんやり。
綺麗なお花のコラージュをグループラインで頂戴しました。
真面目に健康散策ウォーキングを続けられていて、
早朝の雨上がりの合間に見掛けられた今日の綺麗なお花のお写真になります。
まぁぁ~、何て綺麗なコラージュでしょう、嬉しいです。
茎が真っ直ぐに伸びて咲いている蓮の花、やわらかな優しい色合いが素敵です。
防水の大きな蓮の葉に雨の滴が溜まりキラキラと輝いて美しいですね~、
雨上がりにしっとりと濡れた花々がとても瑞々しいです。
イヌホオズキには青い実が生ってきて、日毎に変化していく植物の移り変わりがよくわかります。
今日も美しいコラージュを頂戴しましてありがとうございました。
庭のシシトウが沢山生っていたそうです、
夫がそう言って台所に持って来てくれましたので、 今日の夕飯に出してあげる事に、
夏のご挨拶で頂戴していた和牛のお肉 300gを常温に戻して、
お肉を軽く焼いてその付け合せに庭で採れたシシトウを添える事に、
茹でたニンジン・エリンギ・玉ねぎと一緒に庭で採れたシシトウもソテーして出来上がりです。
手作りのステーキソースも一緒にもらっていましたので使わせてもらって。
庭で採れたトロトロナスは皮を剥いて茗荷や青ジソの葉と浅漬けの素で即席漬けに。
今日の夕飯、こちらは夫の分になります。
庭で採れたシシトウ、赤くなったものは辛いのでは?と思いましたがトウガラシと違っていて、
辛みが無くて普通に食べられました。 知らなかったです。
お味は?
トロトロナスはやわらかくて水ナスのようです。シシトウは果肉や種もやわらかく新鮮でした。
黒毛和牛クラシタのステーキは大変やわらかく旨みがある部位で美味しかったです。
猛暑続きで火を扱う料理は敬遠していましたが今日は美味しい夕飯になりました。
最高気温が30度を下回りますとほっとします。
静岡県も恐ろしい程に増えてきて・・・
・・・
前線が停滞して各地で激しい大雨の警報です・・・
線状降水帯などに発達して災害が起こり各地で被害がでなければいいのですが。
夏の甲子園は ノーゲーム。夏休み・お盆は雨続きの予報です。
コロナ禍に大雨、心配事が多いのですがご無事でお元気でいらしてくださいね。