手打ちなので普通のおうどんより、煮込み系が合っているそうなので
味噌煮込みを作りました。
この味噌煮込み、昔から実はちょっと苦手
濃くて、なんだかくどい感じがします。
だから昨日は、薄めで作りました。
初めて麺を切ったので、どのぐらいの太さにしたらいいか分からないし
同じ太さに切れなくてバラバラ・・・。
見事にこんな太い麺になりました
でも、食べ応えもあって、味噌煮込みってこんなにおいしかったっけ？と
思うぐらいおいしかったです。
（もしかして、好みが変わってきたのかな～）
一緒に食べたのは、実家からもらってきたなす・さつまいも・ごぼうの
天ぷら。
ごぼうの天ぷらっておいしいですよね
？さつまいもは、とっても甘くてほくほくしておいしかったです。
今日は、午後から実家へ帰った時に買ってきたお皿が届きます。
まだかな～まだかな～と楽しみに待っています！！
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