レシピブログさんから、またまたお届け物がきました
届いたのは、モンテロールのロールケーキ＜ミルク＞＜生チョコ＞です
もう、すごく嬉しい～。
何を作ろうかと考えた結果、もうすぐピッタリのブッシュドノエルに決定。
ぼぼくんと一緒に作りました
＜生チョコ＞ロールケーキなので、チョコクリームを作ってデコレーションしようと思ったけど
雪
が積もった木をイメージして生クリームをそのまま使いました。生クリーム１００ｃｃに砂糖７ｇを入れてハンドミキサーで混ぜます。
（木の感じを出すためにちょっとかために）
ロールケーキはふちを斜めに切っておきます。
お皿にココアをまぶしてケーキが動かないように生クリームを少しつけて
その上にケーキを置きます。
ケーキの周りに生クリームを塗り、上に切ったふちを乗せます。
フォークで線をいれて、木の感じを出して完成です
完成したらすぐ、ぼぼくんが「いただきま～す！」と
生地はふんわりしていて、何より生チョコがおいしい
生チョコのおいしさを味わえるので、チョコクリームでデコレーションしなくて良かったです。
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