またまた、いつだったかもうすっかり忘れてしまった料理です
こちらは、私の大好きな甘酢を使った料理を食べたいな~と思い、作りました。
ホントは、肉団子とか酢豚が良かったんだけど簡単に。
ケチャップベースのたっぷりの野菜(人参、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー)のあんの下に隠れているもの分かりますか?
正解は、目玉焼きです。でも、玉子2個はとりすぎだから1個ですけどね
牛肉としめじの佃煮。
細かく切った牛肉をしめじと一緒に甘辛く炒め煮をしました。
ちくわのマヨチーズ焼き。
よくお弁当のおかずに作っていたものを少しアレンジ。といっても、ツナを加えただけですが・・・
ちくわにマヨネーズであえたツナをのせ、その上にチーズ・ブラックペッパーをかけて焼く予定が、すっかり忘れていつもどおりに作っちゃって、トースターで焼き始めてから思い出しました。
既にマヨネーズをちくわにかけていたのでツナのみを慌てて一番上にトッピング。
きっと、ツナマヨにしたほうがおいしく食べれたと思います
とりたてのだし汁で作ったお吸い物。
り~ちゃんが生まれてからは、お気に入りのかつおぶしを買いに行く時間が無く、市販のだしを使って料理をしていたけど、やっと買ってだしをとることができました。(売っているお店はお家から近いのだけど、なかなか行ける機会がなくて)
まとめてだしをとり、冷蔵庫に保存して使っているのですが、やっぱりとった日の夜は、お吸い物が一番
かおりも良くておいしかったです。
こちらは、り~ちゃんの大好きなもの
生まれた時からベッドにつけていたのですが、生後数週間のころからこのベッドメリーをじっと見つめ始めていて、今もすごく大好きです。
今、特に大好きなのが、左のピンクのもの。たぶん蝶とかだと思うんですけど・・・。その次に好きなのが、右の青いもの。これは、鏡になっています。以前大好きだった奥に少しだけ見える赤と茶色の、おさるさんは、最近は興味がないようです。
このメリーで遊ぶのは、お風呂前。
手と足をバタバタさせながら喜んで、
いつも、こんな状態になっちゃいます。
にほんブログ村
ランキングに参加しています。
ぜひ、クリックして下さい。