メニュー
・豚肉と玉ねぎの塩炒め
・さつまいもの茶巾搾り
・カレイのムニエル
・たけのこのオーブン焼きしょうゆがけ
・人参
・えのきとビーマンのポン酢がけ
・カニカマとコーン入り玉子焼き
・しらすと高菜のご飯
今日も昨日に引き続き寝坊
昨日は、お弁当を作るのを諦めたけど、さすがに2日続けては・・・
っと思い、がんばって作りました
内容は、かなり簡単なものばかり
でも、初めて作った豚肉と玉ねぎの塩炒めは
かなりの絶品
お塩をかけるだけでおいしい物ができるとは思いませんでした。
木曜日以外お弁当がいるという週だけど、木曜日もいるように
なりました。
明日のお弁当は何にしようっと考えるのは、とても楽しいけど
あと2日、起きれるかな
しかも、今週は、結構な金額の買い物をした割には、冷蔵庫の
中が空っぽ。
冷蔵庫の中にある物から、メニューを考える事がまだまだ
できないひっつーにとっては、かなりの難問です。
買い物に行かないといけないかなー。