今夜は、数年前から恒例になった義母の実家でのバーベキューパーティ
去年は燻製を披露しました。
今年はダッチオーブン料理
10inchで丸ごとキャベツ、12inchで丸ごと鶏プラスじゃが芋です。
１時間程炭火と格闘しました。
結果、どちらも大好評o(^-^)o
ホットしました
汗まみれですが、いい夜になりそうですV(^^)v
去年は燻製を披露しました。
今年はダッチオーブン料理
10inchで丸ごとキャベツ、12inchで丸ごと鶏プラスじゃが芋です。
１時間程炭火と格闘しました。
結果、どちらも大好評o(^-^)o
ホットしました
汗まみれですが、いい夜になりそうですV(^^)v
何とか師匠がいなくてもできました。
でも、丸ごとの鶏は、師匠に入手してもらいましたので、未だ完全な一人立ちではありませんが…(^^;ゞ
初めて、携帯から写真つきで投稿してみたのですが、結構綺麗に写ってますね～
漸く今、自分のブログを見ました(^^;ゞ