Bake and Break

焼き立てパン&スイーツで、ホッと一息いれましょう~

ポルボロンンレシピ。

2010-01-21 | クッキーレシピ


ポルボロン。

私の大好きなクッキーです。



ポルボロンっていう響きがかわいくって、どんなお菓子なんだろう?ってずっと前から気になっていました。

口の中に入れると、ほろりと崩れる独特の食感がやみつきになります。


スペイン・アンダルシア地方のお菓子。
溶けないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると、幸せになれるんですって。
いつも唱え終わる前にホロンと崩れてしまいますが。



ポルボロンレシピです、ご参考にしてください☆
(レシピポータルサイト“キッチン”にてレシピ投稿してみました♪)

       ↓
ポルボロンレシピ


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生地を切って焼くだけ。
子どもにだって作れちゃう、簡単クッキーです。








先日、娘のピアノのコンクールがありました。
このクッキーを本番前に食べながら何度も何度もポルボロンと唱えていたうちの娘。
ポルボロンのお陰で、緊張がほぐれていつもどおり弾けたみたい。
ラッキークッキーです


受験とか、いざ!というときの勝負お菓子にもいいかもしれません。



バレンタインデーに、ポルボロンなんてのも素敵かも








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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (mie)
2010-01-23 12:43:59
お子さんとのお菓子作り
いつも楽しそう

バレンタインにボルボロン
いいですね

私も誰かに作りたいな
まずは相手を探すところから
返信する
こんにちは (mie)
2010-01-23 12:44:00
お子さんとのお菓子作り
いつも楽しそう

バレンタインにボルボロン
いいですね

私も誰かに作りたいな
まずは相手を探すところから
返信する
mieさん (さくら)
2010-01-24 00:05:45
mieさんのバレンタイン、あげるとしたらチョコは絶対手作りですよね

いいなぁ~mieさんからチョコもらう人

私が男だったらとっくに告ってますけどっ



また一緒にお菓子作りましょうね~
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