ハチミツクッキー 2015-05-08 17:55:05 | 日記 砂糖を使わずに蜂蜜で作ったクッキーです。 粉は上新粉と薄力粉を混ぜてみました。 蜂蜜70グラム使いました。 焼き上がりは柔らかくて冷めたらサクホロ。蜂蜜の香りが広がるソフトクッキーです。