レモンバームのシフォンケーキ

ドライハーブにしたレモンバームをいれて作ってみました。

コメントありがとうございます(＊＾＾＊)

ポポさんコメントありがとうございます。
甘みは砂糖を使わず、ハチミツのみですので
甘さ控えめで美味しかったですよ。
シナモン好きなもので、シナモンパウダーを入れすぎて
ジンジャーっぽくないと言われました

ジンジャークッキー

風邪予防に生姜入りクッキーを作りました(^o^ゞ

収穫してみたものの…

しばらく放置してたレモンバームを収穫してみた。



乾燥させてドライハーブにしようと思ったんですが…。
たったこれだけじゃ、めっちゃ少なくなりそう・・・
一回使い切りで試しに作ってみようかな。

初パウンドケーキ

2013年初のお菓子作りはパウンドケーキです。
大好きなドライフルーツをいっぱい入れて、いただいたレモンも皮をすりおろして入れました。
この前、ドライフルーツが沈んでしまったので型に入れた後に上から散らしてます。
見た目は美味しそうに出来ました



…が、切り方がいまいちですね