レモンカードもどき？

実は昨日のシフォンケーキを作るとき卵を割るときも失敗してしまって…卵白と卵黄に分ける時に黄身が破裂(゜ロ゜;

勿体ないのでレモンカードを作ろう！となりまして…。でも無塩バターがない…。オリーブオイルでいっか♪
と適当に砂糖を混ぜて～♪
レモンを丸ごと一個搾って～♪
皮も摺り入れて～♪
オリーブオイルも適当にぶちこんで～♪
湯煎にかけて～♪混ぜ混ぜ～♪
でバター不使用レモンカードもどきが出来ました(*^^*)♪
トーストにたっぷり塗って朝ごパンに頂きました。ちょっとレモン果汁が多かったのか、酸っぱかったです(￣▽￣;)砂糖もうちょい入れてもよかったかな～？
でも同じものは二度と出来ない!!…何故なら目分量で作ったからです(￣^￣)

失敗シフォンケーキ

逆さまにして冷まし中、崩れてきたので慌てて型から取りだしました
敗因はレーズンを入れすぎてレーズンが片寄った所から生地が割れてしまった為のようです…。(￣▽￣;)レーズン大好きなので欲張り過ぎました…

ハッピー？バースデー

ハッピーバースデートゥミー♪
今日は私の誕生日です(￣▽￣)ダブルハタチ～…イェ～
家族に感謝

レジンアクセサリーに挑戦

妹がUVレジンスターターセットなるものを買いました。
私も試しに作らせてもらいました(*^^*)♪百円均一のパーツでこんなん出来ました～♪

やっぱり定番の

2014年の初ハンドメイドおやつはやっぱりパウンドケーキになりました。
妹には「また～？」って言われちゃいましたが。
ドライクランベリーのシロップ漬けとミカン果汁入りケーキです。