徒然なる日々からの歳時記

徒然なるままに日々の歳時・興味を綴っております。

2014新茶「島みどり・ゆたかみどり」

2014年05月14日 | 日本酒・ワイン・酒・食材・旬
八十八夜も過ぎ,ちょっと遅れ気味ですが,2014年の新茶の記事です。(写真はゆたかみどり)

今年の1本目は種子島産の早生品種「島みどり」の浅蒸し茶,甘味がしっかりある春らしいお茶でした。昨年は同じ種子島産の「栗田早生」からスタートしたので種子島の早生品種で一早くは恒例になりそうです。

2本目はちょくちょくお取り寄せをしている下堂園さんの鹿児島県産「ゆたかみどり」の深蒸し茶,こちらも,香り,味,水色,三拍子揃った素敵なお茶でした。

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2 コメント

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Unknown (eri)
2014-05-15 18:07:36
種子島産の日本茶ですか。種子島と日本茶のイメージがわきません。価値が高いお茶なんですよね?産地の違いはやはりお茶の味にもかなり違いがでるのでしょうか?日本各地のお茶の味比べができたらいいですね。
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Unknown (hideharu)
2014-05-23 07:09:55
コメント有り難うございます。鹿児島県は静岡県に次ぐ,茶の産地で,種子島は平坦な場所が多く,農業も盛んですので,日本茶も有名なのです。産地の違いは,あるみたいですが,比べるのはなかなか難しいですね。
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