はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

今週のクッキー と 明日の予告

2023年11月14日 13時52分28秒 | 今日のメニュー

17種類のクッキーでスタートの今週
ちょっと増えましたが
まだまだ少ない〜
ので
今週もせっせと作りますよ
とはいえ
日曜日は
お寺でほっこりととのう市 ですから
クッキー作れるのは水木だけかな。


今あるクッキーを書き出してみましょう

名称(値段、賞味期限)

うさぎクッキー(200,12/31)
りんごcoboスティック(180,24/1/4)
玉ねぎcoboプレッツ(250,24/1/10)

発泡甘酒ひつじクッキー(180,24/1/9)

ねじねじクッキー、アップルシナモン(180,24/1/10)
ねじねじクッキー、味噌(180,24/1/1)

アーモンドキャロブクッキー(200,24/1/4)
甘酒くじらビスケット(150〜,24/1/2)←割れているので値引き
人参ポタージュうさぎクッキー(180,12/20)
柿ビスケット(220,12/11)
キャロブナッツクッキー(240,24/2/9)
ココナッツミルククッキー(200,24/1/9)

オートミールクッキー、茶(160,24/2/3)
さつまいも甘酒米粉クッキー(220,24/1/10)
薄焼きオートミールクッキー(200,24/1/10)
紫芋と米粉のクッキー(240,24/1/8)
米粉とルイボスカカオクッキー(240,24/1/10)




緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒


明日のパンは
プレーンなのと、デニッシュの生地のものを作ります。

おやつは
土曜日のスープで
小麦粉生地と米粉生地のマフィンを仕込みました。
甘いものも何か作るつもりです




今週もどうぞよろしくお願いします。
******************
カラダトココロニ「はつたもの」
       マスジマトモコhttp://r.goope.jp/hatsutamono
↑現在作成中のホームページです
http://blog.goo.ne.jp/hatsutamono
↑日々の状況は、ぜひブログでご確認下さい
http://hatutamono.exblog.jp/
↑流れて行きやすいお知らせはこちらから
https://hatsutamono.shop-pro.jp/
↑通販ページはこちらから
https://www.facebook.com/hatsutamono
↑フェイスブックもよろしくお願いします
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「おやつの会」カボチャプリン〜終了しました

2023年11月11日 13時39分29秒 | 今日のメニュー



今日は月一「おやつの会」という名前の教室日

今日は
カボチャプリン
です

ですが!何故か直前に
カボチャが
市場から消えた⁈

仕方なく
坊ちゃんカボチャ と
我が家の使いかけのと

さつまいも でなんとか。

どちらも柔らかく蒸して
漉したり
潰したりして

ココナッツミルクやらと混ぜて
再度蒸して

あんこ
プルーン
カシューナッツ
カボチャの種をトッピングして
完成

作業はシンプルですが
美味しいプリンが出来ました

(さつまいもプリンだけ、ごく少量販売可能です)

全部出来たら
お待ちかねのランチ

今日のスープは
ひよこ豆と野菜のスープ
玉ねぎcoboと塩で調味。

バーガーには
謎のツナ風サラダと
キャベツ&レタス

どちらも喜んでいただけました

急に寒い日になりましたが
今月もご参加いただきありがとうございます
また来月もお楽しみに



「おやつの会」は会員制
月に一度
ご参加の皆様の都合で日程を決めて開催

新規のお申込みも受け付け可能です

動物性のものも
砂糖も一切使わない
多彩なおやつの数々を
自由に作れるようになる
はつたもののおやつ教室は
小さな店で
ごく少人数で開催です

気になる方は
ぜひ
ご相談くださいね

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11/11__曇り__今日のメニュー

2023年11月11日 10時23分45秒 | 今日のメニュー
●今日のパンは

プレーン&カレンズベーグル
菜種バンズ
さつまいもハード
焼きくるみロール

白いちじく酵母の米粉蒸しパン

○まだあります

ソフトフランス(大,小)
プチパン
プレーンフォカッチャ
菜種バンズ
昆布菜種バンズ
玉ねぎcoboのグリッシーニ
さつまいも甘酒蒸しパン、プレーン
さつまいも甘酒蒸しパン、干し芋入り
白いちじくデニッシュロール
ふんわりあんパン
りんごcoboクロワッサン


●今日のおやつは

教室(おやつの会)デモの、プリンが昼ごろ出るかも?

○まだあります

ポテトアップルパイ

白いちじく酵母の米粉ケーキ(りんご&さつまいも)



***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ライムcobo&米油

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
古代文字気功治療プチ体験(10分500円)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
・・
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります

レシピ毎の単発始めました



***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
#酵母に守られている店
#店主は健康オタク



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/

通販のご注文は、専用ページ↑からお願いします。
当日14時迄のご注文で
「すぐ送って!セット」の発送も
大抵の日は、可能です

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
#ヴィーガン
#砂糖不使用
#卵不使用
#乳製品不使用
#無添加
#手づくり
#実店舗あり
#はつたもの
#贈りもの
#自分にご褒美
#滋味
#東大島

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11/10__曇り__今日のメニュー

2023年11月10日 10時43分04秒 | 今日のメニュー


●今日のお惣菜は

エリンギ入りもちあわポテト

●今日のパンは
(前日焼いたのが多種類あるので、今日はクッキー増産ディとして、新たに焼いたのは一種類のみです)

玉ねぎcoboのグリッシーニ

○まだあります

真四角パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
ソフトフランス(大,小)
プチパン
プレーンフォカッチャ
菜種バンズ
昆布菜種バンズ
プレーン&玄米胚芽ベーグル
カシューナッツとデーツハード
さつまいも甘酒蒸しパン、プレーン
さつまいも甘酒蒸しパン、干し芋入り
白いちじくデニッシュロール
シナモンレーズンデニッシュロール
ふんわりあんパン
りんごcoboクロワッサン

白いちじく酵母米粉パン
白いちじく酵母の米粉蒸しパン?


●今日のおやつは

白いちじく酵母の米粉ケーキ(りんご&さつまいも入り)
*持ち上がりが悪そうだったので、天板焼きにしたら、想像以上に平たくなりましたが美味しいです

○まだあります

アップルパイ
ポテトアップルパイ



ねじねじクッキー(アップルシナモン)、玉ねぎプレッツ、薄焼きオートミールクッキー、米粉のルイボスカカオクッキーを作っています



***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ライムcobo&米油

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
古代文字気功治療プチ体験(10分500円)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
・・
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
通販カートからの
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レシピ毎の単発始めました



***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

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店頭販売の他、通販もあります。

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当日14時迄のご注文で
「すぐ送って!セット」の発送も
大抵の日は、可能です

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
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#ビーガン
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11/9 晴れ 今日のメニュー

2023年11月09日 10時59分24秒 | 今日のメニュー


●今日のパンは

プレーン&シナモンりんごベーグル
ソフトフランス(大,中,小)
プチパン
プレーンフォカッチャ
菜種バンズ
昆布菜種バンズ
さつまいも甘酒蒸しパン、プレーン
さつまいも甘酒蒸しパン、干し芋入り
白いちじくデニッシュロール
ふんわりあんパン
りんごcoboクロワッサン

白いちじく酵母米粉パン
(昨日と違う新しい米粉で、発酵状態良かったのに
何故か沈みました???粒度の問題かもしれません)

○まだあります

真四角パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーン&玄米胚芽ベーグル
カシューナッツとデーツハード
シナモンレーズンデニッシュロール

白いちじく酵母の米粉蒸しパン?


●今日のおやつは

アップルパイ
ポテトアップルパイ

○まだあります

豆乳泡立て米粉の芋クリームケーキ


発泡甘酒ひつじクッキー、ココナッツミルククッキー、キャロブナッツクッキーを作っています
昨日、紫芋と米粉のクッキーも作りました


***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ライムcobo&米油

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
古代文字気功治療プチ体験(10分500円)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
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『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
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***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
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#店主は健康オタク



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/

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当日14時迄のご注文で
「すぐ送って!セット」の発送も
大抵の日は、可能です

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
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11/8 晴れ 今日のメニュー

2023年11月08日 10時37分17秒 | 今日のメニュー


●今日のパンは

真四角パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーン&玄米胚芽ベーグル
菜種バンズ
カシューナッツとデーツハード
シナモンレーズンデニッシュロール
菜種あんパン

白いちじく酵母の米粉蒸しパン?
(発酵状態良かったのに、餅になりました。
初めて使うパン用米粉は、蒸しパンに向かなかったようです)



●今日のおやつは

カボチャパイ

○まだあります

アップルパイ(ミニ)

豆乳泡立て米粉の芋クリームケーキ


うさぎクッキーを作っています


***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ライムcobo&米油

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
古代文字気功治療プチ体験(10分500円)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
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『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
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レシピ毎の単発始めました



***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
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パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
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香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

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店頭販売の他、通販もあります。

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当日14時迄のご注文で
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逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
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今週のクッキー と 明日の予告

2023年11月07日 15時32分45秒 | 今日のメニュー

12種類のクッキーでスタートの今週
残一が旅立ったから
またまた種類が減りました

今週もせっせと作りますよ



今あるクッキーを書き出してみましょう

名称(値段、賞味期限)

りんごcoboスコーン(160,12/2)
りんごcoboスティック(180,24/1/4)

発泡りんごジュース酵母スティック(200,24/1/1)

ねじねじクッキー、キャロブ(160,11/27)
ねじねじクッキー、味噌(180,12/13)

アーモンドキャロブクッキー(200,24/1/4)
甘酒くじらビスケット(220,24/1/2)
人参ポタージュうさぎクッキー(180,12/20)
柿ビスケット(220,12/11)

オートミールクッキー、茶(160,24/2/3)
オートミールクッキー、黒(160,24/2/3)




緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒


明日のパンは
プレーンなのと、デニッシュのと、玄米胚芽入りのと、白いちじく酵母のパンを作ります。



おやつはタルトかパイの予定です


今週もどうぞよろしくお願いします。
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11/4 晴れ 今日のメニュー

2023年11月04日 11時05分27秒 | 今日のメニュー

●今日のパンは

真四角パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーンベーグル
プチパン
菜種バンズ
酒粕山わさびデニッシュロール
カシューナッツとデーツハード
さつまいも甘酒蒸しパン
干し芋入りさつまいも甘酒蒸しパン
アーモンドキャロブクッキーパン
発泡甘酒りんごcoboクロワッサン


○まだあります

真四角パン
真四角レーズンパン
プレーン&杏ベーグル
菜種バンズ
発泡豆乳白いちじく酵母パン
くるみとレーズンデニッシュロール

りんごcoboの米粉パン(紙の型使用分)



●今日のおやつは

カボチャパイ

○まだあります

アップルパイ(ミニ)

豆乳泡立て米粉のマフィン(カボチャ&カレンズ入り)
白玉あん蒸し団子


りんごcoboスティック、アーモンドキャロブクッキーを作っています


***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

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12/16

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*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

受注生産(使用可能coboはお尋ねください)

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・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

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・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

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はつたもののレシピ本
・・
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
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当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
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パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
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11/3 文化の日 晴れ 今日のメニュー

2023年11月03日 10時49分54秒 | 今日のメニュー


●今日のお惣菜は

タカキビレンコン

●今日のパンは

真四角パン
真四角レーズンパン
デニッシュ食パン
プレーン&杏ベーグル
ヒマラヤ岩塩乗せタバチェ
発泡豆乳白いちじく酵母パン
くるみとレーズンデニッシュロール

米粉蒸しパンは予約完売です

○まだあります

シナモンカレンズデニッシュ食パン
菜種バンズ
甘酒よもぎパン
りんごデニッシュロール

シナモンカレンズロール
発泡りんごジュースプルーン&杏酵母クロワッサン

りんごcoboの米粉パン



●今日のおやつは

白玉あん蒸し団子
キャロブチョコプリン

○まだあります

アップルパイ(ミニ)

おからと米粉のお芋タルト(先週からバージョンアップ)
豆乳泡立て米粉のマフィン(カボチャ&カレンズ入り)

オートミールクッキーを作ろうとしています


***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

受注生産(使用可能coboはお尋ねください)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
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オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
・・
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります

レシピ毎の単発始めました



***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
#酵母に守られている店
#店主は健康オタク



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/

通販のご注文は、専用ページ↑からお願いします。
当日14時迄のご注文で
「すぐ送って!セット」の発送も
大抵の日は、可能です

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
#ヴィーガン
#砂糖不使用
#卵不使用
#乳製品不使用
#無添加
#手づくり
#実店舗あり
#はつたもの
#贈りもの
#自分にご褒美
#滋味
#東大島

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11/2 晴れ 今日のメニュー

2023年11月02日 11時23分58秒 | 今日のメニュー


●今日のお惣菜は
(まだ出来ていませんが)

タカキビ入り小松菜ごま炒め

●今日のパンは

真四角パン
プチパン
菜種バンズ
酒粕山わさびデニッシュロール
さつまいもハード
くるみ蒸しパン
甘酒よもぎパン
りんごデニッシュロール

りんごcoboの米粉パン

○まだあります

デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーン&カシューナッツベーグル
菜種バンズ
シナモンカレンズロール
発泡りんごジュースプルーン&杏酵母クロワッサン

発泡りんごジュースプルーン&杏酵母の米粉蒸しパン




●今日のおやつは

アップルパイ(ミニ)

おからと米粉のお芋タルト(先週からバージョンアップ)
豆乳泡立て米粉のマフィン(カボチャ&カレンズ入り)

○まだあります

みりん粕タードアップルパイ


りんごcoboスコーン、甘酒くじらビスケットを作っています




***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

受注生産(使用可能coboはお尋ねください)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
古代文字気功治療プチ体験(10分500円)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
・・
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります

レシピ毎の単発始めました



***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
#酵母に守られている店
#店主は健康オタク



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/

通販のご注文は、専用ページ↑からお願いします。
当日14時迄のご注文で
「すぐ送って!セット」の発送も
大抵の日は、可能です

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
#ヴィーガン
#砂糖不使用
#卵不使用
#乳製品不使用
#無添加
#手づくり
#実店舗あり
#はつたもの
#贈りもの
#自分にご褒美
#滋味
#東大島

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11/1 晴れ 今日のメニュー

2023年11月01日 10時48分43秒 | 今日のメニュー
●今日のパンは

真四角パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーン&カシューナッツベーグル
菜種バンズ
酒粕山わさびハード
シナモンカレンズロール
発泡りんごジュースプルーン&杏酵母クロワッサン

発泡りんごジュースプルーン&杏酵母の米粉蒸しパン




●今日のおやつは

みりん粕タードアップルパイ


発泡りんごジュースプルーン&杏酵母クッキー、柿クッキーを作っています




***○***

第二回、お寺でほっこりととのう市
11/19(日)10〜16:30

古代文字書道のワークショップ、同時開催
*参加者まだまだ募集中*

***○**○***

🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

12/16

***○***

*店主のオススメあります。*

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

受注生産(使用可能coboはお尋ねください)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・

梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字の護符(500〜)←オーダーも可能です
古代文字気功治療プチ体験(10分500円)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
・・
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります

レシピ毎の単発始めました



***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

香害製品は、店でも自宅でも一切使用していません

#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
#酵母に守られている店
#店主は健康オタク



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/

通販のご注文は、専用ページ↑からお願いします。
当日14時迄のご注文で
「すぐ送って!セット」の発送も
大抵の日は、可能です

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
#ヴィーガン
#砂糖不使用
#卵不使用
#乳製品不使用
#無添加
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