はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

今週のクッキー と 明日の予告

2024年06月25日 14時31分00秒 | 今日のメニュー+
26種類のクッキーでスタートの今週

ちょっと増えましたが
ご注文いただいたクッキーがないし
今週もせっせと作りますよ

***

今あるクッキーを書き出してみましょう(値段/期限)

ニューサマーオレンジcoboスコーン(160,7/6)
玉ねぎcoboクッキー(220,7/16)
玉ねぎプレッツ(250,7/29)
ジンジャークッキー(240,7/29)
ニューサマーオレンジcoboクッキー(220,8/21)

発泡甘酒ひつじクッキー(180,7/22)

白ごまスコーン(200,7/6)
ねじねじクッキー、アップルシナモン(180,8/13)
ねじねじクッキー、味噌(180,8/21)
ねじねじクッキー、キャロブナッツ(230,8/7)
枝豆クッキー(220,8/12)
あんことキャロブのクッキー(210,8/14)

キャロブナッツクッキー(240,8/22)
おからクッキー(180,8/7)
甘酒いよかんビスケット(160,8/6)




米粉とルイボスカカオのクッキー(240,8/14)
オートミールクッキー、茶(160,8/16)
米粉の絞り出しクッキー、干し芋酵母(200,8/19)
みかんcoboとオートミールクッキー(200,7/17)
紫芋と米粉のクッキー(240,7/29)
おからとココナッツのクッキー(220,8/14)
大根葉と米粉のクッキー(260,8/12)
あんことキャロブの米粉クッキー(250,8/13)
米粉のシナモンクッキー(220,8/10)
カボチャと米粉のハリネズミクッキー(200,8/19)





クッキーのラベルの色で
何となく種類がわかるように
しています

ピンク(果物、野菜cobo)
緑(小麦粉酵母)
赤茶(発泡甘酒)
深緑(発泡豆乳、ライスミルクなど)
紫(無発酵)
+赤枠が小麦粉不使用です

***

明日は
プレーンなのと、デニッシュのと、生姜甘酒オレンジのパンを作りますよ

おやつは白いちじく酵母の米粉ケーキです

店頭販売の他
通販やっています
@hatsutamono

今週もどうぞよろしくお願いします

***

#自家製天然酵母
#砂糖不使用
#動物性不使用
#ギルトフリー

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