塩屋みかん

スーパーにいくと一見、色形良いみかんがセールしていました。

よく見ると外皮に傷があります。

ラベルを見ると有明海からの潮風と太陽によるものとか。

扁平で中サイズの私好みのみかんでしたので購入

いただくと、コクがありしかもみずみずしく果汁たっぷり

これが、他に陳列されているみかんより２割以上安いとは。

かなりお徳でした。

ノコギリガザミ 西表島産

ノコギリガザミはマングローブ林に住んでいます。

今回のは、西表島産のノコギリガザミです。



強靭なハサミを持っています。







貴重になってきているようです。

蒸すのはもったいないので、味噌汁などの汁物やパスタにしていただくのが好きです。