haseの60過ぎたら何してブログ。

体力維持とボケ防止のために。
自転車・カメラ・料理・など・・。

パスタを究める 20。

2021年11月30日 | パスタを究める。

明日から12月

カミさんが正月用に買ってきた

これで 1,000円 は安い

 

自転車にも

あっていいんじゃないかな

スピードなんか出せないので

車は気が付かないけど

 

さてお昼ですが

ペンネのナシゴレンがあるなら

パスタのミーゴレンもアリでした

ナンプラーとケチャップを足して

卵は おまけ 😋

 

野菜をたくさんもらってるので

食わねば

こうやって見ると、余りもんばっか

#137 【鶏肉と大根のこぶ茶煮】

鶏肉をサッと湯通しして余分な脂を落とし

こぶ茶と酒でコトコト

大根も厚揚げもキャベツも

😋のなんのって

 

明日は🐤を撮りに行こう

と思ってます

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パスタを究める 19。

2021年11月29日 | パスタを究める。

昨日の画像の撮り直しに

昨日は何百人も歩いてて

ナントカウォーキング大会だかで

今日は”シ~~~ン”としてました

テイク 5の画像

テイク  4の画像

昨日と同じ場所で テイク 2の画像

これは動きが無いので、一発OK

動画から切り出したのではなくて

インターバル撮影で 1枚/秒 60枚

ちなみにローケーション用の動画が

 

これ

何回か繰り返して画像を確認して、選別

半日かかってしまった

 

さてお昼

House スパイスクッキング「ナシゴレン」

ご飯に混ぜるんならペンネもOKだろうと思って

【ナシゴレン風なペンネ】

美味しいんだけど、も少しエスニックにした方が

次回は、海鮮なんで、ナンプラー入れてみよう

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少しだけ自転車に乗った、、けど。

2021年11月28日 | 料理

画像の出来が悪いし

先日醜い姿をさらしてしまったので

小さめで

紅葉が綺麗だったので撮り直しです

 

さて今日は少し長め

毎年もらうので、カミさんが干してる

吊るし柿

出来が良くて、😋😋😋三つ

少しいただいて

スイーツを

砂糖・ベーキングパウダー・干し柿

牛乳・バター・卵

ほかに クルミ・カシューナッツ・アーモンド を少し

練りこんで 170℃ で 25分 焼く

きざんで起こして

150℃ で 10分 焼いて完成

【サクサク!ビスケッティ~干し柿とクルミ~】 cookpad

もっとたくさん作れば良かった

 

夕ご飯

沢山もらった

キャベツ・人参・大根 を食わねば

 

酒・鶏がらスープの素・塩・ごま油

であっさり

【簡単☆野菜たっぷり塩鍋】 Rakuten

季節です (^_^)v

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天気はいいけど、寒いので...。

2021年11月27日 | 料理

一日中家にこもって

豚バラブロック肉をフォークで

ブスブス

(思わず自分のお腹を見てしまう)

用意するものは

白だし・烏龍茶・ブスブスブロック・塩

調味料をひたひたして

600w 5分

ひっくり返して

また 600w 5分

おっ!! なんかよさげ ♫

スタジオ(?)へ移動して

居合を入れて

#132 【レンジ烏龍茶チャーシュー】

なんかのTVで見た、超簡単レシピ

ピントがあまいけど、はやく食べたいので

こんな事してると、ますます貯まる脂分

自転車がホコリをかぶってる

明日は少しでいいんで

🚴 に

乗ろう

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大あげと小里芋をもらったので。

2021年11月26日 | 料理

里芋は孫芋みたいで、皮をむいたら

そのまんま

#130 【里芋・にんじん・しめじの塩麴煮】

醤油・砂糖・塩麹・水

で煮るだけ

何が大変って

この小さいの皮むくのが

 

そこへいくと

デカい揚げは

#044 【美濃の匠 大あげのねぎチーズサンド】

おかかねぎをとろけるチーズに挟んで

お腹にねじ込んで、両面に焼き色を付ける

酒・しょうゆ・みりん

出蒸し焼き

全くの和風味で

😋

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