お茶会 緑茶飲み比べ

昨日はお茶会に参加してきました！

今回のテーマは「緑茶飲み比べ」
こちらの３種類のお茶から二種類を選んで飲むことができました。



まずはガラスのコップで一種類飲んでみることに。
私は飲んだことがない「婺源毛尖」を飲んでみました。


うぶ毛が多くて、少しお湯がにごります。
見た目がよくないからこれはガラスのコップで飲むのには適していないそうです
でも、茶葉が沈むのでただ飲むだけならガラスでもＯＫ。

要は見た目を気にするか、飲みやすさを気にするかですね。

味は…出汁みたい！！
はじめて飲んだ味です。びっくり。
アミノ酸がたっぷり出ているということなんでしょうか？面白い！！

二種類目は蓋碗で。
次は「安吉白茶」にしてみました。結構好きな緑茶なんです。
（白茶と名前がついていますが、緑茶に分類されます。）

これは見た目が綺麗なのでガラスのコップのほうが美しいらしい。
でも、茶葉が浮くので飲みやすさは蓋碗のほうがいいです。

味は…うん、やっぱりおいしい
渋さとかはなく、ほのかな味わいです。香りがとてもよくて癒されます。

その後はぺちゃくちゃおしゃべりタイム。
いろんな情報交換をしました。

最後に先生からこちらのご飯をいただきました。

グリーンピースと金華ハムが入ったご飯。もち米と普通の米が半々なんだそうです。
うーん。おいしいハムからいいお味がでています。

今回も充実したお茶会でした。
なによりいろいろな情報交換ができるのがありがたい。
おしゃべりでストレス発散にもなるしね。