暑い日にささっと・・・

　　あつ～い夏にあっという間にできて意外とおいしいレシピです。

　　　　　　

　　　　豚肉ときゅうりの炒めもの

　　　　　　材料
　　　　　　　　　　　豚肉うすぎりorしゃぶしゃぶ肉・・・・千切り
　　　　　　　　　　　きゅうり・・・・・太目の千切り
　　　　　　　　　　　白ゴマ
　　　　　　　　　　　片栗粉
　　　　　　　　　　　しょうゆ

　　　　　作り方　

　　　　　　　　　　1　ボールの中に豚肉を入れ、しょうゆを多めにまわしいれ、
　　　　　　　　　　　　手でもみこむ。
　　　　　　　　　　2　１に片栗粉を適当に入れ肉全体にからまるように　手でまぜる。
　　　　　　　　　　3　フライパンに油をひき、２の豚肉を炒める。
　　　　　　　　　　4　火が通ったら火を止めきゅうりをあえる。
　　　　　　　　　　5　仕上げにごまをかける。

　　　　　　　（冷めてもしょうゆの味がしっかりついているのでお弁当にもGOOD)　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　　ふ～みん