新宿にとても気に入っているお店があります。
歌舞伎町の新宿コマ劇場裏にある「車屋」さん。
和食、フレンチとありますが、フレンチに行ってきました。
この日は、長女の結婚、長男の就職、次男の成人のお祝いと
私の母と主人の母に(父達はもう、亡くなっていて・・・・)
子供達がここまで成長できたことの感謝を込めての食事会。
いつもは、和食が多いので、たまには、洋食もいいかな~と・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/27/0e617cab3ab2c6e3edcdcccee37c1f80.jpg)
店内はとても、落ち着いていて、ゆったりくつろげる雰囲気です。
接客ももとても行き届いて心地よいんです。
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ワカサギのマリネとお豆のキッシュ。
グラスにはいっている茶色く見えるものがワカサギなんですが、1匹が半分
にカットされていて、とても、素敵に盛り付けされています。
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クスクスのサラダ仕立て
こちらも、クスクスの上にサーモン、マグロ、いか、えび、たまご・・・と。
直径5~6センチの円形の上に何種類もの食材がのっていて
感激!堪能! うずらの卵らしきものは、小さいながらも
温泉たまごみたいになっていて・・・ 芸術品。
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ブイヤベース ほたてのハーブグリル 濃厚なポタージュ
こちらも、どれも絶品!
ブイヤベースのだしもとてもこくがあり、ほたてもハーブでパリパリに
ローストされていました。長男はこれがお気に入りみたいでした。
オレンジのは、数ミリに千切りされた人参でパリパリ・・・
ポタージュも素材の濃厚な味と香り・・・おいてあるだけで
香りがひろがっていました。
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お口直しのゆずのシャーベット 牛ひれステーキ
こんなに、ゆずがはいっているシャーベットをはじめて食べました。
まるごとゆずを食べてるみたいな・・・・おいしさ!
そして、メインの牛ひれ・・・とても、柔らかく美味!
野菜も甘くておいしかった!!
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そして、シメはフレンチなのに稲庭うどん。
日本人の味覚を研究しつくしてるな~と感動!
ちょっと、ほっとする感じです。
でも、うどんが出てくる前に、みんな、サクサクの
フランスパンを5個ぐらいは食べていて・・・
(パンもあまりにおいしいので、パンがすすんで、すすんで…
1個は決してちいさくないのですが・・・汗)
そしてコースの最後といえば、デザート。
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ワゴンで運んできてくれます。、好きなだけオーダーできるんです。
女性にはたまりません。
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お店の方にお祝い事で・・・と言ってあったので、こんな嬉しい
サービスをしていただきました!
ちなみに食いしん坊な私は9種類全部のデザートをいただいちゃいました!
テーブル席の先に、ピカピカに磨かれたガラスの中に厨房があります。
厨房もインテリアのひとつになっている感じでした。
そして、もうひとつのサービス
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それぞれの子供達にと3枚の記念写真をとってくれました。
おいしいお料理、行き届いたサービスとともに
みんな元気にこの日を迎えられ、お食事できたことに
本当に感謝です。そして、幸せ・・・。
夜のコースは5000円、8000円、10000円、13000円とあります。
ランチは2100円からコースがあり、それも、おすすめです。
予約して行った方がいいかも・・・
素材の味を大切にしていて、目で味わい
更に舌で味わうことができる素敵な
お店なので、おすすめですよ~。
http://www.kuruma-ya.co.jp
by ふ~みん