はーとらいん 浜田山

ミニコミ紙、手作りマーケットの企画運営などをしている浜田山在住のミセス5人です!私達の生活お楽しみ情報を!

節分

2012-02-03 23:15:04 | 我が家のごはん

                               今日は、節分。

                          暦では、明日からが新年度。
                        気分一新、新しいスタートをきる日。

                        そして、今日は、1年を振り返る日。

                                 なのに

                     子供達がすっかり巣立ってしまった我が家では、
                            うっかり、豆まきするのを忘れ、
                         こっそり、静かに、今、豆まきしました!

                              「鬼は外外外~!」

                              「 福は内内内~!」

                                  しかし、

                          恵方巻きは忘れず、作りました。

           

                              今年も、サラダ巻き

                     プリーツレタス、きゅうり、かに、たらこ、たまご

                          いつもは、太巻きのみですが、
                        今年は2歳の孫も食べられそうなので
                                細巻2本追加!

                            娘宅におすそ分けしました。

                           どうやら 「のりまきおいしい!
                           って、食べてくれたみたいです。

                              何より嬉しい言葉です。

                  「恵方に向かって、食べ終わるまでしゃべらず」が原則なのに
                       食べてる時に2回も電話がかかってきて
                       しゃべらずどころではありませんでした(笑)

                          それでも、福が訪れますように・・・。

                             因みに今日のメニューは

                  

                                 かれいの煮つけ

                        自分でいうのも何ですが、これが、美味しい!

                      

                              桜えびのあんかけ茶碗蒸し

                       具なし茶碗蒸しに桜えびのあんがかかっています。
                          意外と桜えびがいい味だしてくれてます。

                    

                                菜の花とかにのからしお浸し

                                 菜の花・・・春はちかい。。。

                               穏やかな春が訪れますように・・・。

                                                      by  ふ~みん

                                
                              


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