
www.latinyamato.com(出典)
ブラジルでW杯が開催されるかららしい。ブラジルのプリン=プジンが日本でも発売することになった。
上はブラジルのブジンで、お母さんが女の子と作る定番らしい。
地方によってココナッツファインを入れるなど違いがある。
1番の違いは、同じ蒸すプリンだけど、日本では牛乳+卵であるのに対して、練乳+牛乳だそうだ。
練乳の方が手に入りやすいからだ。

www.ala30.net (出典)
それが日本でも雪印から今月後半に発売される。
名前はちゃんとブジン。ブラジルっぽく明るくカラフルにしたそうだ。
どうなんだろう。味濃厚だと思う。
ブラジルのブジンの方が…日本のは中身が見えないから…食べてみた―い。