麺屋 信成＠郡山（堤）

「お魚とんこつかつおつけ麺(小)（850円）」


こんにちは


小夏日和のこの日


この日を逃したら今年はもうつけ麺は食べられないと思い「麺屋 信成」さんで「お魚とんこつかつおつけ麺（小）」食べてきました♪


訳はただ単に寒がりだからですw








何これすっご〜い♬←英考ちゃんじゃないよw


登場していつも思うけど　つけ麺はなおそう思う豪華なお顔♪








まずこのバラチャーシューはもう反則のボリュームと旨さ♪


カリッと炙られ黒ダレがかけられた時点で降伏です♪♪♪








お隣のポッとパンク色の低温チャーシューもしかり♪


柔らかさと優しさが混在です♪


そしてやっぱりこの太麺がうまい♪


まずスープをつけずにそのまま頂く　この舌触りこの喉越し　うまい♪


次にバラチャーシューと共に　うまい♪








からの〜このスープに遠慮なくドボンして〜







やっぱり　うううまーい♪♪♪


このスープは　カツオの香ばしさや旨味がすごい♪


濃厚なのに　するするいけちゃうんだから不思議〜♪








そして　はぁぁ〜 この煮卵　この黄身♪


毎回感動できちゃうのよね〜♪♪♪





　　
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いつもだけど　大事に大事に食べて♪








最後はスープ割りしていただき　やっぱり完飲♪


しあわせな時間でした♪


今の時期　時間と心に余裕を持って　訪問したいですね♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2020.12.5 舞茸らーめん
2020.12.1 煮干し清湯
2020.11.17 生姜ラーメン（醤油）
2020.11.15 生姜ラーメン（塩）
2020.11.9 黒醤油＋生姜
2020.10.26 生姜ラーメン（塩）
2020.10.20 生姜つけ麺
2020.10.16 生姜ラーメン（醤油）
2020.10.12 熟成醤油ワンタン
2020.10.6 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.9.28 黒醤油ワンタン
2020.9.24 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.9.22カマスとエソの白醤油ラーメン
2020.9.10 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.8.27 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.8.21 ワンタン鶏塩そば
2020.8.17 焼きあご香る塩つけ麺
2020.8.3 黒醤油
2020.7.28 会津地鶏冷し塩らーめん
2020.7.20 焼きあご香る塩つけ麺
2020.7.12 黒醤油
2020.7.6 焼きあご香る塩つけ麺
2020.6.22 豚骨
2020.6.16 黒醤油
2020.6.8 焼きあご香る塩つけ麺
2020.6.6 黒醤油
2020.6.4 熟成醤油
2020.5.16 喜多方ラーメン
2020.5.3 つけ麺
2020.4.18 黒醤油
2020.4.16 納豆生姜ラーメン
2020.4.13 黒醤油+生姜
2020.4.8 納豆生姜ラーメン
2020.4.4 納豆生姜味噌ラーメン
2020.3.31 生姜ラーメン
2020.3.23 納豆生姜ラーメン
2020.3.19 ワンタン鶏塩そば生姜
2020.3.9 黒醤油+生姜
2020.2.26 喜多方ラーメン
2020.2.23 黒醤油+生姜
2020.2.18 背脂煮干しらーめん
2020.2.13 熟成醤油
2020.2.10 黒醤油
2020.1.25 黒醤油
2020.1.19 黒醤油
2020.1.13 黒醤油

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20201119