麺屋 信成＠郡山（堤）

「黒醤油（830円）※煮卵＆生姜サービスいただきました♪」


こんにちは


毎度お馴染みの「信成」さんで　毎度お馴染みの「黒醤油」でございます♪


前の日まで「味噌」気分だったのに朝起きたら「黒」気分に♪


自分に素直になりましょうって事でやっぱり「黒醤油」食べてきました♪








ふわっと角の取れた円やかな醤油の中に黒胡椒がキリッと♪


ほんのり甘みさえ感じるスープはうまうま♪


そして　ここ最近　欠かせないアイテムが♪








「すりおろし生姜」でございます♪


とにかく生姜好きで　年中何かと料理によく使っていて消費率高い素材


それがとうとう「信成」さんで登場したからはもう　欠かせません♪








オレンジ色のクリクリお目目♪


見ているのか　見られているのかw


どこからどう見ても　美しい♪








今回はくるっと器を回せばよく見える「穂先メンマ」♪








もうどこにピントあっているかわからないけどw　長いのが伝わればよしww


そして　もう柔らかくて　シャクシャクで♪








おっといけねえw


そしてこれ以上持ち上げ禁止の繊細なワンタンはとぅるんとぅるん♪








このスープにして　この麺♪


それほどに相性が良く　スープを吸うごとに美味しくなっていき　ほんにうまうま♪








ついつい見惚れてしまう　このチャーシューの端っこの部分♪


見てるだけで　じゅるる〜です♪







これら全てに「生姜」を合わせていただきます♪


もう　たまらんおいしい♪


トップバッターは肩ロースチャーシュー端っこ+生姜♪


端っこの塩味と生姜の香りとぴりっとが激合いしすぎ♪


メンマもくるんと生姜を挟んでうまうまぁ♪


ワンタンにだって　煮卵にだって♪♪♪


黒醤油✖️ワンタン✖️生姜♪


この好きなトリプルは最強にうまうま♪


最後は残したスープに溶かして♪


何から何まで美味しくいただけて幸せなのです♪





　←メニューです（ポチッとすると大きくなります）





ニンニクは色々考えなきゃ行けなかったりするけど　生姜は全く良いことのみ♪


実は　今頃もう新メニューの「生姜ラーメン」デビューしているかも♪


これがもう　たまらなくHOTでうまうまなのです♪


しかも既にデビューし　大人気でこの虜になっている方続出のメニュー







「納豆生姜ラーメン」


見た目のインパクト　味と魅力がひしめき合っております


もちろん頂いてきましたが　それは後ほど♪


本当　嬉しい迷いがいっぱいなんだからっ♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台　　

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