開成マルシェ＠郡山

こんにちは


おととい開成柏屋店中庭で行なわれた「開成マルシェ」に行って来ました


心地よい5月のそよぐ風の新緑の中　10店舗の生産者が集まり　新鮮な野菜や美味しいコーヒーや水出し緑茶などを楽しんできました








「開成柏屋店」の裏手に　このようなスペースがあるとはまったく知らずw








しかも　なんかちょうどいい広さで　ゆっくりした時間を過ごせました








雰囲気はハワイのこじんまりとしたファーマーズマーケット♪








新鮮な野菜や家庭菜園に楽しめる苗「郡山ブランド野菜協議会・鈴木農場／まどか菜園」








「天然酵母to国産小麦のパン home made endoh」








「フルーツファームカトウ」などなど








朝ご飯に「オブロスコーヒー」と「天然酵母to国産小麦のパン home made endoh」でパン買い
木陰の中で食す♪


友達は「清水台平野屋」の白ワインww








岳温泉「佐藤物産」から「ピリ辛台湾風　とろんたま丼」








ほかほかごはんの上に甘塩っぱい味つけのひき肉と炒めたタマネギ　そこに食べる辣油がかかり　温玉　どん♪








温玉放流〜♪


食べる辣油に入っているフライドガーリックの食感が時折　シャクシャクとして　うまうま♪








同時に「大人のジンジャエール」も購入♪


甘過ぎずさっぱり炭酸で　うまうま♪








11時から始まった日本調理技術専門学校さん による「おいしい野菜の茹で方」講座








実際にそれを試食♪








それらが呼び水となりw 　隣接してあるオープンキッチンの「Best Table」でランチです♪






「朝どれ野菜のサラダプレート〜デザートとコーヒー付き〜（1,080円）」


も〜りもりの野菜に　度肝浮かれるww←抜かれるのではなく　浮かれる所がウチらww


これで1人前w　なのでシェアしました








ジャンボなめこのフリット　ほうれん草とベーコンのキッシュ　キャロットラペ


「キャロットラペ」は一瞬　和からしの香りがしてから　魚醤の香りに変わるおもしろさ♪








新鮮野菜の他　鶏肉と蕪のグリル　茹で玉子＆海老　　レンコンチップ　キヌアまで乗ってる〜♪


スープはキャロットクリームスープでパンはお変わり出来ます


ドレッシングもオニオンとゴマだれの2種♪


さつまいもがスイートポテト並にあまかったぁ〜♪








食後のコーヒーとパンナコッタ♪


かなりのボリュームで1,080円はお得感ありありです♪








食後のマッタリ時間のお供は「静岡屋茶舗」の水出し緑茶（新茶）」


日差しは凄く強くて暑いけど　木の下の日陰はとても気持が良く　の〜んびりと出来ました


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでした