げんきくんのわくわく日記

グリーンコープひろしまの活動報告ブログです。
いろんな行事の報告、おすすめレシピ等々、
お伝えしていきます!

夏休み企画「親子deゆかりdeクッキング」

2019-08-19 12:38:53 | 福山支部たしかめ委員会

・2019年7月24日(水)にかんなべ市民交流センターで開催しました

親子で調理をしてもらい、グリーンコープ商品の良さや、料理の楽しさを体験していただきたいとの思いで開催しました

 

 

・メニューは

 ゆかりで作るサバ缶パスタ 

 オリーブオイルでにんにくを炒め、サバ缶を汁ごと加え、ゆかり・大葉・茹でたパスタをいれて混ぜるだけ

 

 切り干し大根のゆかりサラダ 

 水で戻した切り干し大根・塩もみしたきゅうりの千切り・ゆかり・ツナ缶・マヨネーズを混ぜ、あっという間の出来上が

 り

 

 漬物ゆかり大根 

 千切りした大根・ゆかり・昆布茶を入れ良く揉み込むだけ

 これぞ究極の時短レシピ

 

 子供さんが大活躍できて、お母さんは優しくフォロー

和気あいあいと楽しく、美味しく食事ができました

ゆかりを使って、暑い夏を乗り切りましょう

 


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