ヨーグルトのススメ

西支部おすすめ委員会内で、ヨーグルトの試食をしました。

○プレーンヨーグルト
に「国産オレンジマーマレード」
　「ブルーベリーソース」
　「ノヴァのチョコオレンジグラノーラ」をトッピング。
○生乳たっぷりヨーグルト
○蒜山ジャージーヨーグルト　　　　を試食しました。

～ヨーグルト感想～
○プレーンヨーグルト・・・ジャムをトッピングすることにより、
　　　　　　　　　　　　　よりまろやかな味になり食べやすい。
○生乳たっぷりヨーグルト・・・やさしい甘味があり、お子様におすすめ。
○草原のかがやき・・・原材料が生乳と砂糖のみ。
　　　　　　　　　　　素材の味が活きている。ほのかな酸味と甘みが絶妙。


～トッピング感想～
・ブルーベリーソース・・・甘すぎず、ブルーベリー本来の味がする。後味すっきり。さわやか。
・国産オレンジマーマレード・・・果肉の原型が残っているのでオレンジの風味がそのまま味わえる。
　　　　　　　　　　　　　　　　国産オレンジを使用していて、とても安心。
・ノヴァのチョコオレンジグラノーラ・・・少し高額だが原材料は安心できる。
　　　　　　　　　　　　　　スーパーでは手に入らないのでおすすめ。


健康にも良い、ヨーグルトを毎日の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？


「みんな元気ヨーグルト」を試食予定でしたが、供給停止となったため
急きょ品を変えて行いました。
Ｑ．なぜ供給停止となったのか？
Ａ．グリーンコープでは、使用しないと決めていた
　　「アーティフィシャルフレーバー」を原料とした香料が
　　使われていことが分かったため。
　　「アーティフィシャルフレーバー」は、
　　香料メーカーも安全性を試験して合格したものを使用している。
　　グリーンコープが使用しないとしているのは、
　　危険性があるかどうかではなく、既存の食品から発見されていない
　　分子構造であることから使用しないとしてきたため。（配布資料より）
グリーンコープのこだわりには、脱帽です。
ますますグリーンコープの安全性は素晴らしい！と思いました。