スローがいい

おろした荷物はゆっくり ほどきました~♪
09・01・18

 包み隠した~

2010-01-24 12:55:12 | 家のごはん     



失敗してるようなジュージュー音は食材に幅が無いからでもあるが
場当たりてき似通った仕上がりのこんなのが~ 実はお手の物かもしれない。 

何風イメージなのか? 南瓜 ・ キャベツ ・ ウインナー ・ 納豆を炒め

 
 
 

カボチャに火が通ったところで水溶き粉を満遍なく注ぐ。

 

いったん具を取り出し混ぜてからにすれば良かったが。。。 
固まり具合が中途半端ならライスペーパーに包めばいい~
ヌクチャム代わり?にポン酢を使えばいい~

 
 

チリとスペインの赤ワイン  2本で1,000円 ( 安っ! ) もあるし~
拘らずに飲む色気ないグラスのひとり酒がすすむ包みであった。


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