大好きな肴で何度も口にしてはいるが 処理してないと
グロテスクで 今だに丸ごと買えない “ なまこ ” 。
旬は12月から2月の寒い時季というが店頭に見かけ
見す見す帰れず出来るだけ薄くカットしてもらう。
香りとコリコリ食感にポン酢が纏う得も言われぬ旨さ~♪
やはりこの時期だけの風味豊かなタレ付き “ 細切りめかぶ ”
これらで一杯~♪ たまりませんなぁ~♪
ラーメン食べたい周期がやって来た昨晩。
割烹料理店で腕を磨いた経験を活かす店主の繊細な味という
“ 鯛だし塩ラーメン ”
残り1食分。。。 少し工夫しなければなスープ味であった。
“ ついこの間のようで 一ケ月って早いわぁ~ ”
こう挨拶しながら3人揃って向った一昨日の例会。
お馴染みさん達のいるカウンター席に並び 乾杯~♪
いつもの美味しい あれやこれや~♪
約3ヶ月後に迫ってきたサッカーW杯ロシア大会。
その対戦国を想定した予行演習はマリ代表との国際親善試合。
苦戦続きの前半終了間際 先制点を献上してしまったPK!
お店も混んできたところでガックリしながら お開きに。
諦めかけていた帰宅後 後半終了間際の同点ゴール!
安眠妨害に終らず 良かった~♪
27日のウクライナ戦も 夢見に繋がって欲しいものだ。
【 4日目 】
しっかり朝食し~ いよいよ旅は本格的に始った。
今日もポリスカー 先導により
8:30出発の専用バス。
セティフから60キロほどの山中に佇む ジェミラ遺跡へ。
その美しさを目にしたアラブ人達はアラビア語で
「 美しい 」 という意味の ジェミラ と名付けたそうだ。
良好な保存状態で現存する古代ローマ時代の都市遺跡。
人口1万5千人もの大規模な遺構都市! 撮り切れない!
その美しい遺跡景観です。
世界遺産 「 ジェミラ遺跡 」
博物館ではモザイクコレクションなどを観る。
そして現地 クスクスの名物料理のお昼~♪
午後に続きます~
昼食後は中世の隊商路として栄えた幻の要塞都市へ。
世界遺産 「 ベニ・ハマッド 」
今から1千年前ハマッド朝の首都となった要塞都市にはミナレットが残るだけだが
このミナレットがスペインのセビリアの大聖堂やモロッコのラバトや
マラケシュのミナレットに影響を与えたといいます。
雪慣れしてない笑顔は どこか寒そう~♪
幻の都市を後に宿泊地である標高1,000mのセティフへ。
ホテル着後すぐに フライドフィッシュの夕食。
東京~大阪間に匹敵する バス移動の一日であった。
< 3日目 2,600歩 >
続きます~